第122章 小王八蛋你給我站住
穿越古代,本想摸魚卻名滿天下 作者:戰五渣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天一大早,戰輝起來就開始忙,打理各種肉,該煮的煮,該切的切。
戰輝弄的直發愁,怎麽盤算也全都是肉菜,清菜隻有大蘿卜,韭菜得留著包餃子舍不得做菜用,雖然各類豆製品也算半個青菜,但總吃也夠啊。
牛肉,羊肉,豬肉,雞肉,全是肉,這特麽的不得吃的留鼻血啊,太補了估計得吃上火。
不過孩子們是徹底過年了,戰輝做的的大醬已經可以吃了,孩子們每人手裏都拿著一塊戰輝做的醬肝,邊吃邊在院子裏瘋跑。
戰輝看著鬧哄哄的孩子們心裏直煩,直接把一眾孩子抓了勞工,安排吳奎為組長,領著孩子們把豬皮熬了,又叮囑弄完了皮凍,再把三句半再練練,不要明天上台的時候掉了鏈子。
至於於海龍一眾年輕人,總不能光吃飯不幹活是吧,戰輝毫不客氣的安排於海龍這一波人炒榛子和鬆子。
戰輝則是當起了現場總指揮,兩個灶台輪流放一陣嘴炮。
等於海龍一眾人把榛子和鬆子都弄完,戰輝才親自上陣,把不能留種的毛嗑都拿了出來,分出一半用熱水煮了一下,然後和鹽還有八角一起炒成了鹽味的瓜子,把另一部分直接炒成了原味的。
忙乎這些已經大半天過去了,沒等歇一會,就被兩女拉住排練節目去了。
戰輝嚴重低估了兩女對這次表演的熱情度,反反複複的練,把戰輝都要弄吐了。
好在陶器鋪老板把生無可戀的戰輝救了出來,用車拉了三套蒸餾設備給戰輝送了過來。
看著眼前簡易的蒸餾設備,戰輝興奮無比,送走陶器鋪的老板戰輝趕忙讓人把這些設備抬進了作坊。
戰輝看了看蒸高粱的陶桶,估計一次蒸個一百斤應該沒問題。
因為沒有頭酒,所以第一波隻能隻添水蒸餾,把火引著,戰輝開始一層一層的把高粱鋪進陶桶裏,一百斤左右的高粱全都鋪完以後,見沒有一點熱氣冒出來,才把蓋子扣上,又找了一些麻布在接口處緊緊纏了幾圈。
隨著時間的流逝,當另一側陶桶底部小洞裏慢慢流淌出透明的白酒,戰輝才送的一口氣,這酒算是釀成了。
而旁邊的吳大郎已經對戰輝的各種操作麻木了,就是戰輝把人腦袋砍下來再安迴去也不意外了,反正是戰輝讓幹啥這貨就幹啥。
戰輝接酒用的壇子大概能接個七八斤的樣子,把這壇子接滿以後,戰輝趕忙換了一個壇子繼續接。
戰輝對著接滿酒的壇子,深深聞了一下,久違的濃鬱酒香,讓戰輝的身體都有些顫抖起來。
陶醉了一會,淺淺的嚐了一小口,頓時一道火龍順著喉嚨就滑進了肚裏,這酒大概得有六十度左右,喵了個咪的這酒才是北地男兒該喝的酒,過癮。
吧唧幾下嘴,戰輝突然來了主意。
讓吳大郎拿過來一個小酒壇,把頭酒往裏麵倒了一斤左右,把壇子口封好放到了一邊。
第二壇子接滿額時候戰輝嚐了一口大概有四十多度左右,蒸餾裝滿第四個壇子的時候戰輝嚐了一口感覺隻有二十度左右,戰輝讓吳大郎把火撤了下來。
四個壇子有大有小,大概出了三十多斤的酒,這個出率讓戰輝有些欣喜,沒想到這麽簡陋的裝置能蒸餾出這麽多的酒。
戰輝把除了頭酒的壇子,其他的全都倒進了一個大缸中,簡單的把缸口封上,和吳大郎繼續開始蒸餾下一鍋。
發酵好的高粱全部蒸餾完,出了差不多有二百斤的酒,除去留了度數高的二十斤頭酒,其他酒混合在一起,差不多有四十度左右。
混合起來的酒答到這個度數,也讓戰輝欣喜若狂,自打酒釀出來開始,嘴就樂的沒閉上過。
和吳大郎兩人把酒糟收拾好,戰輝拎了一壇子四十度的酒和之前單獨留出來一斤多的頭酒就迴了屋。
眾人見戰輝拎著兩個壇子迴來,估摸著是這小子把酒釀出來了。
“小子,你是酒釀出來了?”鎮北王問道。
“嗯,釀出來了,你們吃過晚飯了?”
戰天時接口道:“吃過了,剛才吳奎見你們忙,就沒喊你,飯菜給你們留出來了,在鍋裏呢,快去吃吧。”
戰輝齜牙一笑,“吃飯不忙,我這個酒才釀出來,你們不準備嚐嚐?”
鎮北王一聽趕忙說道:“酒拎過來吧,我嚐嚐,到要看看你這酒到底哪好,讓你那麽有信心。”
戰輝把裝著一斤多頭酒的壇子放到鎮北王身旁,把四十度左右的酒,放到了戰天時身旁。
戰輝把油紙揭開,頓時一股濃鬱的酒香從壇子裏飄了出來。
這酒的香味實在是太好聞了,聞到酒香的於先生都湊了過來。
眾人看到壇子裏清澈無比的白酒都是驚訝不已。
戰輝釀的酒不但聞著香氣撲鼻,酒水裏還一點雜質都沒有,這個酒的賣相絕對是絕佳的。
戰輝趁著眾人看酒的功夫,到灶房拿了些碗進來,給眾人一個倒了半碗,到鎮北王的時候戰輝換了頭酒的小壇子,給滿滿倒了一碗。
給眾人倒完酒以後,戰輝開口道:“光看沒意思,這酒得嚐,不過先說好,小子釀的酒可烈的很,喝不了可不要逞強。”
說完頓了頓,又開口道:“於先生年歲大,稍微品嚐一下即可,不然讓於先生喝的難受小子可擔待不起。”
“就你廢話多,這滿屋子哪個不是真漢子。”鎮北王說完端起碗就喝了一大口。
酒順著喉嚨一直到肚子裏就跟被火燒了一樣,眼淚差點沒嗆出來,而且酒進了胃裏也是火燒火燎的,讓鎮北王有些苦不堪言。
而其他人嚐過之後,雖然比以前的酒烈了不少,但還能接受,不但醇香,喝了一口咽進肚子,頓時渾身一股暖意。
“怪不得說這酒草原人會喜歡,這酒喝過之後渾身暖洋洋的,實在是舒坦。”於先生品了一口酒後說道。
戰天時喝了一口也是眼神發亮,看著戰輝說道:“我兒這酒還真不是吹牛,以前的那些酒真是和這沒法比。”
其他人也是七嘴八舌的討論起來。
而鎮北王見其他人都品嚐好幾口了,而自己則喝了一口就有些受不住,腦子有些發懵,平日裏數自己酒量好,難道這酒不適合自己?
又看了眾人一眼,見於海龍一眾年輕人的半碗酒都快喝完了,鎮北王覺得臉麵有些掛不住了,咬咬牙直接一口把酒全幹了。
這酒一下肚,真的跟咽了火一樣,到了肚子裏就有些反胃,鎮北王趕緊大喘了幾口氣才壓住沒吐出來。
戰輝偷瞄鎮北王,見鎮北王的模樣就知道這貨肯定是喝高了,心裏偷笑,不過麵上不動聲色,和眾人說道:“小子可從不吹牛,就這酒,一壇子五斤,五貫錢,買多少都這個價,極北蠻族喝了就不怕他們不上癮。”
眾人聽了嘴裏都直抽涼氣,這合著一斤酒一貫錢了,這小子是真黑啊。
“這酒定價這麽高,會有人買嗎?”於先生問道。
“可以先送啊,先期小子還陪的起,隻要能讓極北蠻族喝上這個酒,小子就不怕他們以後不來找這酒。
草原和極北氣候寒冷,比咱們這遭罪多了,喝一口這個酒,渾身舒坦極了,這已經不是酒那麽簡單了,有時候這就是救命的東西。”
眾人聽的也是點點頭,要說鎮北這地方生存環境惡劣,可和極北那地方比,鎮北關這簡直就是江南一樣。
就在眾人興奮的七嘴八舌討論著用這酒怎麽打理極北蠻族經濟的時候,突然穿出嘭的一聲。
順著聲音傳來的方向看去,眾人發現是鎮北王一頭栽到了炕上。
眾人趕緊湊了過去,看看鎮北王到底怎麽了,這時候鎮北王突然張著嘴打起了唿嚕。
眾人這才放心心,不過又是麵麵相蹙,以鎮北王的酒量不應該這樣啊。
戰天時看了,眉頭皺了起來,轉頭看了看戰輝,發現這小子正偷笑呢。
戰輝見老爹看過來,馬上收斂了笑容,裝模作樣的跟著湊了過去,不過眼神一直偷瞄著戰天時。
戰天時若有所思的目光掃了一圈,最終看向鎮北王之前喝的那一小壇子酒,把酒壇拿起來,先是聞了聞,頓時一股濃烈的酒氣撲鼻,戰天時心裏頓時明白怎麽迴事了。
拿過自己的酒碗倒了一些,小小的品嚐了一口,頓時一股辛辣順著喉嚨就下去了。
戰輝見老爹發現了,一點一點的往後退,悄悄的把鞋子穿上了。
戰輝眼淚就嗆出來了,緩了一下,發現了戰輝已經坐到炕沿,正穿著鞋呢,放下酒碗就是一聲大喊:“戰輝,你往哪走。”
戰輝一聽嚇得一個激靈,塔拉著鞋就往外跑,邊跑邊說道:“父親我去趟廁所,肚子有些不舒服,您繼續慢慢品酒。”
“小王八蛋,你給站住!”戰天時一聲大吼。
戰輝哪敢留下,一溜煙的跑了出去。
這爺倆的操作把讓人全都看的麵麵相蹙,不知道出什麽事了。
戰輝弄的直發愁,怎麽盤算也全都是肉菜,清菜隻有大蘿卜,韭菜得留著包餃子舍不得做菜用,雖然各類豆製品也算半個青菜,但總吃也夠啊。
牛肉,羊肉,豬肉,雞肉,全是肉,這特麽的不得吃的留鼻血啊,太補了估計得吃上火。
不過孩子們是徹底過年了,戰輝做的的大醬已經可以吃了,孩子們每人手裏都拿著一塊戰輝做的醬肝,邊吃邊在院子裏瘋跑。
戰輝看著鬧哄哄的孩子們心裏直煩,直接把一眾孩子抓了勞工,安排吳奎為組長,領著孩子們把豬皮熬了,又叮囑弄完了皮凍,再把三句半再練練,不要明天上台的時候掉了鏈子。
至於於海龍一眾年輕人,總不能光吃飯不幹活是吧,戰輝毫不客氣的安排於海龍這一波人炒榛子和鬆子。
戰輝則是當起了現場總指揮,兩個灶台輪流放一陣嘴炮。
等於海龍一眾人把榛子和鬆子都弄完,戰輝才親自上陣,把不能留種的毛嗑都拿了出來,分出一半用熱水煮了一下,然後和鹽還有八角一起炒成了鹽味的瓜子,把另一部分直接炒成了原味的。
忙乎這些已經大半天過去了,沒等歇一會,就被兩女拉住排練節目去了。
戰輝嚴重低估了兩女對這次表演的熱情度,反反複複的練,把戰輝都要弄吐了。
好在陶器鋪老板把生無可戀的戰輝救了出來,用車拉了三套蒸餾設備給戰輝送了過來。
看著眼前簡易的蒸餾設備,戰輝興奮無比,送走陶器鋪的老板戰輝趕忙讓人把這些設備抬進了作坊。
戰輝看了看蒸高粱的陶桶,估計一次蒸個一百斤應該沒問題。
因為沒有頭酒,所以第一波隻能隻添水蒸餾,把火引著,戰輝開始一層一層的把高粱鋪進陶桶裏,一百斤左右的高粱全都鋪完以後,見沒有一點熱氣冒出來,才把蓋子扣上,又找了一些麻布在接口處緊緊纏了幾圈。
隨著時間的流逝,當另一側陶桶底部小洞裏慢慢流淌出透明的白酒,戰輝才送的一口氣,這酒算是釀成了。
而旁邊的吳大郎已經對戰輝的各種操作麻木了,就是戰輝把人腦袋砍下來再安迴去也不意外了,反正是戰輝讓幹啥這貨就幹啥。
戰輝接酒用的壇子大概能接個七八斤的樣子,把這壇子接滿以後,戰輝趕忙換了一個壇子繼續接。
戰輝對著接滿酒的壇子,深深聞了一下,久違的濃鬱酒香,讓戰輝的身體都有些顫抖起來。
陶醉了一會,淺淺的嚐了一小口,頓時一道火龍順著喉嚨就滑進了肚裏,這酒大概得有六十度左右,喵了個咪的這酒才是北地男兒該喝的酒,過癮。
吧唧幾下嘴,戰輝突然來了主意。
讓吳大郎拿過來一個小酒壇,把頭酒往裏麵倒了一斤左右,把壇子口封好放到了一邊。
第二壇子接滿額時候戰輝嚐了一口大概有四十多度左右,蒸餾裝滿第四個壇子的時候戰輝嚐了一口感覺隻有二十度左右,戰輝讓吳大郎把火撤了下來。
四個壇子有大有小,大概出了三十多斤的酒,這個出率讓戰輝有些欣喜,沒想到這麽簡陋的裝置能蒸餾出這麽多的酒。
戰輝把除了頭酒的壇子,其他的全都倒進了一個大缸中,簡單的把缸口封上,和吳大郎繼續開始蒸餾下一鍋。
發酵好的高粱全部蒸餾完,出了差不多有二百斤的酒,除去留了度數高的二十斤頭酒,其他酒混合在一起,差不多有四十度左右。
混合起來的酒答到這個度數,也讓戰輝欣喜若狂,自打酒釀出來開始,嘴就樂的沒閉上過。
和吳大郎兩人把酒糟收拾好,戰輝拎了一壇子四十度的酒和之前單獨留出來一斤多的頭酒就迴了屋。
眾人見戰輝拎著兩個壇子迴來,估摸著是這小子把酒釀出來了。
“小子,你是酒釀出來了?”鎮北王問道。
“嗯,釀出來了,你們吃過晚飯了?”
戰天時接口道:“吃過了,剛才吳奎見你們忙,就沒喊你,飯菜給你們留出來了,在鍋裏呢,快去吃吧。”
戰輝齜牙一笑,“吃飯不忙,我這個酒才釀出來,你們不準備嚐嚐?”
鎮北王一聽趕忙說道:“酒拎過來吧,我嚐嚐,到要看看你這酒到底哪好,讓你那麽有信心。”
戰輝把裝著一斤多頭酒的壇子放到鎮北王身旁,把四十度左右的酒,放到了戰天時身旁。
戰輝把油紙揭開,頓時一股濃鬱的酒香從壇子裏飄了出來。
這酒的香味實在是太好聞了,聞到酒香的於先生都湊了過來。
眾人看到壇子裏清澈無比的白酒都是驚訝不已。
戰輝釀的酒不但聞著香氣撲鼻,酒水裏還一點雜質都沒有,這個酒的賣相絕對是絕佳的。
戰輝趁著眾人看酒的功夫,到灶房拿了些碗進來,給眾人一個倒了半碗,到鎮北王的時候戰輝換了頭酒的小壇子,給滿滿倒了一碗。
給眾人倒完酒以後,戰輝開口道:“光看沒意思,這酒得嚐,不過先說好,小子釀的酒可烈的很,喝不了可不要逞強。”
說完頓了頓,又開口道:“於先生年歲大,稍微品嚐一下即可,不然讓於先生喝的難受小子可擔待不起。”
“就你廢話多,這滿屋子哪個不是真漢子。”鎮北王說完端起碗就喝了一大口。
酒順著喉嚨一直到肚子裏就跟被火燒了一樣,眼淚差點沒嗆出來,而且酒進了胃裏也是火燒火燎的,讓鎮北王有些苦不堪言。
而其他人嚐過之後,雖然比以前的酒烈了不少,但還能接受,不但醇香,喝了一口咽進肚子,頓時渾身一股暖意。
“怪不得說這酒草原人會喜歡,這酒喝過之後渾身暖洋洋的,實在是舒坦。”於先生品了一口酒後說道。
戰天時喝了一口也是眼神發亮,看著戰輝說道:“我兒這酒還真不是吹牛,以前的那些酒真是和這沒法比。”
其他人也是七嘴八舌的討論起來。
而鎮北王見其他人都品嚐好幾口了,而自己則喝了一口就有些受不住,腦子有些發懵,平日裏數自己酒量好,難道這酒不適合自己?
又看了眾人一眼,見於海龍一眾年輕人的半碗酒都快喝完了,鎮北王覺得臉麵有些掛不住了,咬咬牙直接一口把酒全幹了。
這酒一下肚,真的跟咽了火一樣,到了肚子裏就有些反胃,鎮北王趕緊大喘了幾口氣才壓住沒吐出來。
戰輝偷瞄鎮北王,見鎮北王的模樣就知道這貨肯定是喝高了,心裏偷笑,不過麵上不動聲色,和眾人說道:“小子可從不吹牛,就這酒,一壇子五斤,五貫錢,買多少都這個價,極北蠻族喝了就不怕他們不上癮。”
眾人聽了嘴裏都直抽涼氣,這合著一斤酒一貫錢了,這小子是真黑啊。
“這酒定價這麽高,會有人買嗎?”於先生問道。
“可以先送啊,先期小子還陪的起,隻要能讓極北蠻族喝上這個酒,小子就不怕他們以後不來找這酒。
草原和極北氣候寒冷,比咱們這遭罪多了,喝一口這個酒,渾身舒坦極了,這已經不是酒那麽簡單了,有時候這就是救命的東西。”
眾人聽的也是點點頭,要說鎮北這地方生存環境惡劣,可和極北那地方比,鎮北關這簡直就是江南一樣。
就在眾人興奮的七嘴八舌討論著用這酒怎麽打理極北蠻族經濟的時候,突然穿出嘭的一聲。
順著聲音傳來的方向看去,眾人發現是鎮北王一頭栽到了炕上。
眾人趕緊湊了過去,看看鎮北王到底怎麽了,這時候鎮北王突然張著嘴打起了唿嚕。
眾人這才放心心,不過又是麵麵相蹙,以鎮北王的酒量不應該這樣啊。
戰天時看了,眉頭皺了起來,轉頭看了看戰輝,發現這小子正偷笑呢。
戰輝見老爹看過來,馬上收斂了笑容,裝模作樣的跟著湊了過去,不過眼神一直偷瞄著戰天時。
戰天時若有所思的目光掃了一圈,最終看向鎮北王之前喝的那一小壇子酒,把酒壇拿起來,先是聞了聞,頓時一股濃烈的酒氣撲鼻,戰天時心裏頓時明白怎麽迴事了。
拿過自己的酒碗倒了一些,小小的品嚐了一口,頓時一股辛辣順著喉嚨就下去了。
戰輝見老爹發現了,一點一點的往後退,悄悄的把鞋子穿上了。
戰輝眼淚就嗆出來了,緩了一下,發現了戰輝已經坐到炕沿,正穿著鞋呢,放下酒碗就是一聲大喊:“戰輝,你往哪走。”
戰輝一聽嚇得一個激靈,塔拉著鞋就往外跑,邊跑邊說道:“父親我去趟廁所,肚子有些不舒服,您繼續慢慢品酒。”
“小王八蛋,你給站住!”戰天時一聲大吼。
戰輝哪敢留下,一溜煙的跑了出去。
這爺倆的操作把讓人全都看的麵麵相蹙,不知道出什麽事了。