“我今日就給你們說了吧!這東西能吃的方法,可以生吃!”


    “這東西能生吃?”


    不少人驚異。


    這紅薯挖出來的時候,雖然他們很小心,挖得很深,還是有個別小的,不小心斷了,裏麵白白的,有的還露出裏麵白色的汁液,看著跟毒液一般。


    山裏很多有毒的藥材,都是白的的汁液。


    這年頭人得病了很容易就嗝屁,所以,除非快餓死了,很多人還是不敢亂吃東西。


    “你們要說我就不說了!”


    梁監官有些生氣地說道,顯然很不喜歡有人打斷他的話。


    “您說!梁大人您說……”


    大家夥急忙噤聲,不敢惹這位大神生氣,他們有很多問題都要這位大神來解答,更何況梁監官可是官老爺哎,雖然他這人看著平易近人,可是一旦發起脾氣來,那也是很威嚴的。


    “這紅薯可是寶物,當然可以生吃,將上麵的土洗淨就可以啃吃,又甜又脆!不過現在新扒出來的紅薯甜度還不夠,如果放上三五日或者更長時間,它的甜度就會增加幾個點,更是甜脆!”


    梁監官搖頭晃腦地說道。


    這些知識點,可是新皇給他們學習的紅薯種植和了解知識寶典上的知識,他們可是背得滾瓜爛熟,然後考試通過,才活得這紅薯監管的職位的。


    “生吃其實是最懶且不好吃的做法,當然這是與其他烹調方法來說的,紅薯最好吃的兩種方法,第一種是煮食,將紅薯洗淨跟粥一塊煮,香甜軟爛,粥也會更加美味;還有一種直接放到火堆裏烤熟,那種美味……”


    梁監官抑揚頓挫地說著,然後閉眼迴味那種美味。


    雖然他是農業紅薯種植的監管,但說實話如今紅薯還未大麵積種植,他們在上京學習的時候,那些紅薯也不是隨便能暢快食用的,每日分到的量也是有數,且僅僅是品嚐。


    但對於梁監官來說,那也很值得驕傲了,要知道很多人都沒吃過呢!


    烤紅薯雖然好吃,但外麵的皮容易會燒焦,是種浪費,很多人不舍得那樣吃,不過烤紅薯的味道是最美味的,一旦烤熟,還沒吃,那馨香的味道就漫布周圍。


    “對了,如果不想煮食,還可以蒸熟,味道也是很美味的,紅薯皮也是很好吃,雖然京城裏的貴人,有的不吃皮,我個人覺得紅薯皮也別有一番美味!”


    梁監官洋洋灑灑說出了一番吃紅薯的方法。


    “這東西原來這麽好啊!”


    “那是自然,不然朝廷不會下大力量讓我們種了,這是朝廷,不,這是皇上對我們軍戶的無上恩情啊!天恩福澤我們!”


    有人感歎道。


    隨即不少人開始下跪叩謝皇上大恩。


    梁監官看看眾人,想起萬能無比、讓自己欽佩不已的新皇,也跟著跪了下去。


    大同紅薯豐收,不,算是小豐收。


    但這東西實在珍貴,種地的軍戶家屬並不舍得吃,當然官府也專門派人稱重各家紅薯的產量,留下品質好的,以做來年育苗的種子。


    這也是梁監官他們來的時候,上麵下達的命令。


    大同第一年種植番薯就是為了培育種子,而不是真正為了食用。


    秦邵製定政策的時候,就知道這種扶貧工作的複雜性。


    大千世界無奇不有,一些地方貧困是有原因的。


    授人以魚不如授人以漁!


    就像他生活的前世,一些地方太過於貧困,采取發放東西補助的政策。


    發放的種子很快被那些人一頓就吃個幹淨!


    發的幼豬崽,本意是讓那些貧困之人喂養,長大好賣了賺錢,結果早上發的,晚上就被做成了烤豬,這事真是讓人哭笑不得。


    所以,大同這邊軍戶第一年種子的紅薯,當地監管專門找戶長稱量各家的紅薯種子統一儲存,禁止食用。


    至於品相比較差的小的,就留給軍戶自己。


    有條件好些的軍戶將用了些小紅薯洗淨砍成小塊熬粥吃,家裏的孩子狼吞虎咽地搶著吃,大人看著孩子那饞食的樣子,根本不舍得吃。


    也有陸續幾家食用,覺得這東西真是美味驚人,且當饑餓,當即就不舍得吃了。


    還有些窮困人家,覺得這東西是好東西,自然不舍得吃,城中有富戶高價求買,幹脆賣出去換多些雜糧,家裏人也可以吃個飽肚。


    大同總兵和巡撫韓邦奇知道了這次伏擊勝利之後,直接許諾,參與戰鬥的軍戶和兵士家庭直接免除一年的土地稅。還對指揮的軍官直接嘉尚!


    聽說皇帝也得知了消息,直接撥了賞銀過來。


    雖然不算很多,但對於早期經常欠賞的邊關來說,那絕對是久旱甘露。


    總之,這個冬天,對於大同的軍民來說,雖然先前驚險,因為兵亂,不少人差點活不下去丟了性命,如今還能安居樂業的生活,過了一個雖然不算完全飽腹,但不用擔心餓死、對未來滿懷期望的寒冬。


    當中,有一個剛落下白雪的日子,那些野蠻的蒙人估計冬季沒了飽腹的食物,又跟以前一樣帶著一隊騎兵叩關。


    就在他們誌得意滿,以為可以輕易闖關,那些大明軍士膽小如鼠後退的時候,那些人竟然跟虎狼一樣衝上來,跟他們死拚,不少附近的民眾甚至拿著種地的家夥也衝了出來,驅趕那些蒙人!


    人多力量大,那些蒙人看著那些不要命的大明軍士和家屬們,隨即有了怯意,秉承他們打過就衝,打不過就跑的一向作風,隨即落荒而逃。


    大明軍士的士氣得到了鼓舞,還追趕他們一段路程,殺死了數十名蒙人,贏得了八.九匹馬兒。


    有兩匹馬兒受傷過重死亡,直接被那些軍士宰殺,然後煮了大鍋肉犒勞參與戰事的兵士和民眾,那叫一個興奮熱鬧。


    這場戰事雖然規模不打,甚至上算是小打小鬧,但是很快鼓舞了各個衛所和軍堡的軍民,大家士氣很是高漲,對那些以前認為勇猛無比的蒙人的怯意瞬間煙消雲散。


    那些落敗的蒙人也是相當驚奇,一向膽小隻敢守衛不敢出擊、膽小如鼠的大明人怎麽突然勇敢起來了?


    他們不知道的是,那些人並非真正勇敢起來,他們所做的隻不過是想保護自己不易獲得的土地和剛剛穩定下來的生活。


    當一個人有所牽掛的時候,他們為了所謂的牽掛,內心的勇敢會被無限激發出來。


    但一個人一無所有,沒有任何期望的時候,他憑什麽為了別人而戰鬥呢?他們能做的隻有擺爛!


    重振人氣,首先要給人以生活的希望!


    “林總兵,你們大同這邊真是有希望啊!這日子才叫好日子,不比我們那邊,如果我們那邊也……你說,陛下會不會也……”


    李賢也是直爽之人,聽了林桐介紹大同這邊的情況。


    且他也知道林桐是皇上身邊之人,年紀輕輕,就到了大同總兵的位置,以後這總督的位置可以說是勢在必得了!


    自然也想探一探口風。


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