第186章 賈張氏上門要飯
四合院:不嫁我了?謝你八輩祖宗 作者:我是招財貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張明此時正在廚房裏給家人準備晚飯。
現在他們家大概每個星期吃兩頓肉食。
除此之外,其餘的時間以白麵饅頭和一些素食為主。
倒不是說張明沒有那個能力讓家裏人頓頓都可以吃上肉食。
隻是考慮到影響問題,他才稍微收斂了一點。
畢竟在這個年代,有些人家連飯都吃不飽,更別說大魚大肉了!
而且他自然知道隻吃肉對身體的好處也是有限的,自然要講究營養均衡。
在這種情況下,如果有戶人家天天都吃好的,難免會被一些有心人惦記上!
他們都會好奇,你家這些吃的都是哪來的?
又或者是我們家連飯都快吃不上了,你家憑什麽吃得這麽好?
從而導致一係列的麻煩。
但因為今天是自己女兒的生日,所以張明打算弄得豐盛一些。
主菜就弄個紅燒排骨。
張明先將排骨斬成小塊洗幹淨,放入鍋裏氽一遍水,除血水後撈出瀝幹水分。
再往鍋裏倒入熱油,放入蔥、薑、蒜爆香,把瀝幹水分的排骨倒入煸炒。
接著倒入生抽、老抽、料酒等調料翻炒上色後,加入熱水。
蓋上鍋蓋轉中小火繼續燒。
等到鍋裏的湯汁剩四分之一多點時,張明又往鍋裏加了一點味精、白糖。
最後轉大火收汁即可。
就這樣,一盤香噴噴的紅燒排骨就這麽完成了。
除此之外,張明還做了兩個素菜和一大碗西紅柿蛋湯。
愣是讓他湊齊了三菜一湯!
這樣水準的晚飯,在這個年代不可謂不豐盛。
唯一感到可惜的就是沒有做一個生日蛋糕送給自己的女兒。
張明知道,這東西要等到70年代才會從西方傳到自己這邊來。
但以自己所掌握的知識來看,動手做一個問題應該也不大!
等將來有機會,一定要嚐試做一下!
婁曉娥給小月亮夾了一塊位置特別好的排骨。
滿臉笑意地說道:“來!快吃吧,嚐嚐你爸爸的手藝怎麽樣?”
小月亮笑嘻嘻地說道:“不用嚐也知道,爸爸做的菜肯定是天底下最好吃的!”
看得出來,她十分相信張明的手藝。
張明見狀忍不住揉了揉自己女兒的小腦袋。
笑著說道:“月月真乖!你這句話真是說到爸爸心坎裏去了!”
“等你下次生日的時候,爸爸一定給你做個生日蛋糕!”
小月亮大大的眼睛中,充滿了疑惑。
“爸爸,生日蛋糕是什麽東西啊?”
婁曉娥身為大家閨秀。
因為讀的書比較多,所以也勉強算得上見多識廣。
笑著解釋道:“生日蛋糕是西方人過生日的時候,才會吃的一種糕點。”
“不過在咱們的京城裏,是不容易找到的。”
小月亮似懂非懂地點了點頭。
婁曉娥又看向自己的丈夫:“老公,你難道連生日蛋糕都會做嗎?”
張明笑著點了點頭:“我認識一個朋友,他是西方人,曾經教過我做這個東西。”
“做蛋糕的材料就是雞蛋、牛奶、還有麵粉。”
“蛋清和牛奶可以做出奶油,蛋黃和麵粉可以做出蛋糕胚。”
“隻要把這兩樣東西合在一起,就成生日蛋糕了!”
婁曉娥見張明說得頭頭是道。
忍不住驚歎道:“老公,你會的東西真是太多了!”
“有時候我真的有點懷疑,你是不是全能的?”
張明微微一笑,自己的媳婦有這樣的想法也不奇怪。
畢竟自己不但是個穿越者,還有一個外掛般的係統。
當然會讓她產生自己是全能的錯覺。
“俗話說的好,技多不壓身!”
“咱雖然談不上全能,但也勉強算是個萬能!”
“你當初選擇嫁給我,沒有選錯人吧?”
婁曉娥掩嘴輕笑了兩聲,故意敷衍地說道:
“是是是!當初選擇嫁給你,是我這輩子做出的最正確的決定!”
“恐怕我是上輩子做了什麽不得了的大善事,才能嫁給你的吧?”
張明笑著搖了搖頭:“媳婦兒,你說的也真是太誇張了!”
“其實我這輩子能娶到你,才是我最大的福份!”
與婁曉娥裝作風輕雲淡的樣子不同,張明此時的神色無比認真。
這番大膽的告白,弄得婁曉娥都有點害羞了。
小月亮一臉懵逼地看著正在狂撒狗糧的父母。
蹲坐在地上的旺財覺得自己什麽都還沒吃,就已經飽了。
婁曉娥不好意思地眨巴著眼睛,壓低了聲音說道:
“咱倆結婚這麽多年,連孩子都這麽大了,還說這麽肉麻的話幹嘛?”
張明笑著拉過了婁曉娥的手,就這麽眼含笑意地看著婁曉娥。
雖然沒有明說,但一切盡在不言中!
然而就在這時,屋子外傳來的聲音,打破了這溫情的一幕。
賈張氏還沒到張明家門口,就大聲叫喚起來。
“張明啊!在家幹嘛呢?”
聽到賈張氏的聲音,張明一家都忍不住皺起了眉頭。
其中也包括張明年歲尚小的女兒。
小月亮雖然現在還沒有到懂事的年紀。
但在張明的刻意教導,以及她自己的努力觀察之下。
小小年紀的她就已經明白了一件事情。
那就是院子裏的賈張氏一家和自己家關係不好,並且他們家都不是什麽好人!
也就是這個原因,才導致她明明和棒梗的年紀相仿,卻從來都不去找棒梗玩。
張明站起身,帶著家裏人走到門口堵著。
要不然以賈張氏的一貫作風,肯定會什麽都不問,就直接跑進屋子。
小黃狗旺財看見自己的主人都去了門口,自己也屁顛屁顛地跟了上去。
賈張氏牽著棒梗,很快就來到了張明家的門口。
張明皺著眉頭問道:“賈張氏,你閑著沒事幹,帶著你的孫子來我家幹嘛?”
賈張氏沒有正麵迴答,反而是使勁嗅了嗅從屋內飄散出來的肉香味。
接著笑著問道:“真香啊,今天是什麽好日子啊?”
“我怎麽感覺你們家每天都吃的這麽好啊。”
張明被賈張氏這番謎之操作給逗樂了。
笑著說道:“賈張氏,你可真是越活越過去了。”
“你媽難道沒有教過你,不要過問別人家的事情嗎?”
賈張氏自己都已經這麽大年紀了。
至於她的親生母親,恐怕墳頭草都已經有一丈多高了。
張明當然清楚這一點。
他之所以這麽說,隻是單純地嘲諷賈張氏沒有家教而已。
賈張氏冷哼一聲:“老娘走過的橋比你走過的路還多!”
“我想怎麽說話,你這個小輩管得著嗎?”
張明微微一笑道:“是是是!你多厲害啊,就算你是要去吃屎,我也管不著!”
“所以現在能請你有話快說了嗎?”
“當然,如果是屁的話,請你憋迴去放,別汙染了我家門口的空氣!”
“你!”賈張氏剛想罵些什麽。
但一想到自己如果真的把張明給罵了,那麽這次來的目的肯定也得泡湯!
賈張氏便深唿了兩口氣,壓製了心裏的怒火。
擠出一絲笑容說道:“也沒什麽事兒!”
“我看你家夥食不錯,所以就帶我家棒梗來嚐嚐味兒!”
聽到賈張氏這麽說,張明一下子就愣住了。
到底是誰給她的自信,覺得自己會把東西給棒梗這小白眼狼吃?
秦淮茹嗎?
現在他們家大概每個星期吃兩頓肉食。
除此之外,其餘的時間以白麵饅頭和一些素食為主。
倒不是說張明沒有那個能力讓家裏人頓頓都可以吃上肉食。
隻是考慮到影響問題,他才稍微收斂了一點。
畢竟在這個年代,有些人家連飯都吃不飽,更別說大魚大肉了!
而且他自然知道隻吃肉對身體的好處也是有限的,自然要講究營養均衡。
在這種情況下,如果有戶人家天天都吃好的,難免會被一些有心人惦記上!
他們都會好奇,你家這些吃的都是哪來的?
又或者是我們家連飯都快吃不上了,你家憑什麽吃得這麽好?
從而導致一係列的麻煩。
但因為今天是自己女兒的生日,所以張明打算弄得豐盛一些。
主菜就弄個紅燒排骨。
張明先將排骨斬成小塊洗幹淨,放入鍋裏氽一遍水,除血水後撈出瀝幹水分。
再往鍋裏倒入熱油,放入蔥、薑、蒜爆香,把瀝幹水分的排骨倒入煸炒。
接著倒入生抽、老抽、料酒等調料翻炒上色後,加入熱水。
蓋上鍋蓋轉中小火繼續燒。
等到鍋裏的湯汁剩四分之一多點時,張明又往鍋裏加了一點味精、白糖。
最後轉大火收汁即可。
就這樣,一盤香噴噴的紅燒排骨就這麽完成了。
除此之外,張明還做了兩個素菜和一大碗西紅柿蛋湯。
愣是讓他湊齊了三菜一湯!
這樣水準的晚飯,在這個年代不可謂不豐盛。
唯一感到可惜的就是沒有做一個生日蛋糕送給自己的女兒。
張明知道,這東西要等到70年代才會從西方傳到自己這邊來。
但以自己所掌握的知識來看,動手做一個問題應該也不大!
等將來有機會,一定要嚐試做一下!
婁曉娥給小月亮夾了一塊位置特別好的排骨。
滿臉笑意地說道:“來!快吃吧,嚐嚐你爸爸的手藝怎麽樣?”
小月亮笑嘻嘻地說道:“不用嚐也知道,爸爸做的菜肯定是天底下最好吃的!”
看得出來,她十分相信張明的手藝。
張明見狀忍不住揉了揉自己女兒的小腦袋。
笑著說道:“月月真乖!你這句話真是說到爸爸心坎裏去了!”
“等你下次生日的時候,爸爸一定給你做個生日蛋糕!”
小月亮大大的眼睛中,充滿了疑惑。
“爸爸,生日蛋糕是什麽東西啊?”
婁曉娥身為大家閨秀。
因為讀的書比較多,所以也勉強算得上見多識廣。
笑著解釋道:“生日蛋糕是西方人過生日的時候,才會吃的一種糕點。”
“不過在咱們的京城裏,是不容易找到的。”
小月亮似懂非懂地點了點頭。
婁曉娥又看向自己的丈夫:“老公,你難道連生日蛋糕都會做嗎?”
張明笑著點了點頭:“我認識一個朋友,他是西方人,曾經教過我做這個東西。”
“做蛋糕的材料就是雞蛋、牛奶、還有麵粉。”
“蛋清和牛奶可以做出奶油,蛋黃和麵粉可以做出蛋糕胚。”
“隻要把這兩樣東西合在一起,就成生日蛋糕了!”
婁曉娥見張明說得頭頭是道。
忍不住驚歎道:“老公,你會的東西真是太多了!”
“有時候我真的有點懷疑,你是不是全能的?”
張明微微一笑,自己的媳婦有這樣的想法也不奇怪。
畢竟自己不但是個穿越者,還有一個外掛般的係統。
當然會讓她產生自己是全能的錯覺。
“俗話說的好,技多不壓身!”
“咱雖然談不上全能,但也勉強算是個萬能!”
“你當初選擇嫁給我,沒有選錯人吧?”
婁曉娥掩嘴輕笑了兩聲,故意敷衍地說道:
“是是是!當初選擇嫁給你,是我這輩子做出的最正確的決定!”
“恐怕我是上輩子做了什麽不得了的大善事,才能嫁給你的吧?”
張明笑著搖了搖頭:“媳婦兒,你說的也真是太誇張了!”
“其實我這輩子能娶到你,才是我最大的福份!”
與婁曉娥裝作風輕雲淡的樣子不同,張明此時的神色無比認真。
這番大膽的告白,弄得婁曉娥都有點害羞了。
小月亮一臉懵逼地看著正在狂撒狗糧的父母。
蹲坐在地上的旺財覺得自己什麽都還沒吃,就已經飽了。
婁曉娥不好意思地眨巴著眼睛,壓低了聲音說道:
“咱倆結婚這麽多年,連孩子都這麽大了,還說這麽肉麻的話幹嘛?”
張明笑著拉過了婁曉娥的手,就這麽眼含笑意地看著婁曉娥。
雖然沒有明說,但一切盡在不言中!
然而就在這時,屋子外傳來的聲音,打破了這溫情的一幕。
賈張氏還沒到張明家門口,就大聲叫喚起來。
“張明啊!在家幹嘛呢?”
聽到賈張氏的聲音,張明一家都忍不住皺起了眉頭。
其中也包括張明年歲尚小的女兒。
小月亮雖然現在還沒有到懂事的年紀。
但在張明的刻意教導,以及她自己的努力觀察之下。
小小年紀的她就已經明白了一件事情。
那就是院子裏的賈張氏一家和自己家關係不好,並且他們家都不是什麽好人!
也就是這個原因,才導致她明明和棒梗的年紀相仿,卻從來都不去找棒梗玩。
張明站起身,帶著家裏人走到門口堵著。
要不然以賈張氏的一貫作風,肯定會什麽都不問,就直接跑進屋子。
小黃狗旺財看見自己的主人都去了門口,自己也屁顛屁顛地跟了上去。
賈張氏牽著棒梗,很快就來到了張明家的門口。
張明皺著眉頭問道:“賈張氏,你閑著沒事幹,帶著你的孫子來我家幹嘛?”
賈張氏沒有正麵迴答,反而是使勁嗅了嗅從屋內飄散出來的肉香味。
接著笑著問道:“真香啊,今天是什麽好日子啊?”
“我怎麽感覺你們家每天都吃的這麽好啊。”
張明被賈張氏這番謎之操作給逗樂了。
笑著說道:“賈張氏,你可真是越活越過去了。”
“你媽難道沒有教過你,不要過問別人家的事情嗎?”
賈張氏自己都已經這麽大年紀了。
至於她的親生母親,恐怕墳頭草都已經有一丈多高了。
張明當然清楚這一點。
他之所以這麽說,隻是單純地嘲諷賈張氏沒有家教而已。
賈張氏冷哼一聲:“老娘走過的橋比你走過的路還多!”
“我想怎麽說話,你這個小輩管得著嗎?”
張明微微一笑道:“是是是!你多厲害啊,就算你是要去吃屎,我也管不著!”
“所以現在能請你有話快說了嗎?”
“當然,如果是屁的話,請你憋迴去放,別汙染了我家門口的空氣!”
“你!”賈張氏剛想罵些什麽。
但一想到自己如果真的把張明給罵了,那麽這次來的目的肯定也得泡湯!
賈張氏便深唿了兩口氣,壓製了心裏的怒火。
擠出一絲笑容說道:“也沒什麽事兒!”
“我看你家夥食不錯,所以就帶我家棒梗來嚐嚐味兒!”
聽到賈張氏這麽說,張明一下子就愣住了。
到底是誰給她的自信,覺得自己會把東西給棒梗這小白眼狼吃?
秦淮茹嗎?