“鴿吞翅？龍師傅真是辛苦了。”
費南又忍不住感慨了起來，這同樣是一道花時間費工夫的功夫菜。
所謂鴿吞翅，顧名思義，就是乳鴿和魚翅的組合了。
和煎釀鯪魚一樣，這道菜的精髓也是去骨，去乳鴿的骨。
尋常廚師想去雞骨就已經不容易了，更何況還是比雞鴨小這麽多的乳鴿。
這道菜也極為考驗廚師的刀工和經驗。
這隻乳鴿看外形應該是一年的鴿子，龍昆保用了十分精細的手法為它拆股取肉，整個乳鴿從背麵看沒有一絲一毫的破損，裝水不漏。
然後，他又把上等魚翅與金華火腿填入了乳鴿腹中，再將其放入秘製高湯中慢燉，使鴿子的鮮香與魚翅的清香相融於湯。
所以說，這其實是一道湯菜。
魚翅耐煮，又包在乳鴿肚子裏，這道菜應該是龍昆保花費了這麽長時間的原因所在了。:筆瞇樓
費南先用湯匙舀了一勺湯，放到鼻翼下方嗅了下，才吸入口中。
嗯……鮮呐！
忍不住在心底感慨了聲，費南又用湯匙將乳鴿的腹部刨開，露出了其中晶瑩剔透的魚翅和火腿絲。
舀起一勺，送入口中，輕輕咀嚼，爽脆鮮甜，費南滿足的點了點頭。
“怎麽樣？”
龍昆保自信的微笑問。
放下湯匙，費南笑著說：“龍師傅真是太客氣了，弄點五羊勾就好了嘛！居然用金山雙頂勾做鴿吞翅，太奢侈了呀！”
勾翅是魚翅中的一種，取自各種鯊魚的尾鰭部分，全鰭無骨，肉膜較薄，翅針較粗，外型美觀，價格也不低。
五羊翅是魚翅中的一個品類，大部分是從rb進貨，墨西哥、南美一帶，還有印度洋附近例如斯裏蘭卡等地區也有出產，但品質都不如rb貨。
這種魚翅是廣東地區各大酒樓最常用的魚翅，價格上稍有優勢，品質也不錯。
所謂金山翅，就是從舊金山運來的魚翅，這種魚翅的質量好，其中所謂的雙頂勾則是專指出自海虎翅之中的勾翅。
海虎翅是相當有名的魚翅，僅次於天九翅，這種魚翅多產自南美太平洋地區，價格昂貴。
所謂的海虎翅指的是胸翅部分的兩片大翅，而尾翅就是所謂的金山雙頂勾了。
金山雙頂勾價格不菲，很多酒樓甚至拿它來冒充海虎翅忽悠那些不懂行的食客，龍昆保居然用這種魚翅來為費南做了一道鴿吞翅，可以說是很有誠意了。
“一道菜而已，又用不了多少。”
龍昆保笑著說：“還請費先生多多賜教，多提點建議呀！”
費南嚐了口魚翅，嚐了口乳鴿，又單獨舀了勺湯，細細啜飲著。
龍昆保則耐心等待，也慢裏斯條的喝著茶水。
放下湯匙，費南才開口說：“湯底清澈，火腿風味和乳鴿的鮮香互相刺激，香濃可口。魚翅是用上湯提前煨透的，火候不錯，爽脆鮮甜。乳鴿軟嫩，軟肉一抿就散，滲透了火腿的鹹香風味……”
頓了下，他才又說：“乳鴿如果不提前處理醃製好，就會又腥味，你用胡椒粉和麻油提前醃過，然後用滾水洗去，借此除腥，方法是對的，隻是做得不夠到位。”
“哦？”
龍昆保將胳膊搭在桌上，好奇的問：“為什麽這麽說？”
費南解釋說：“滾水雖然可以洗去表層的血汙，但也會讓肉質緊縮，鴿肉裏還是有血，難免還是會有一絲血腥味。在清洗時，應該先用溫水小心搓洗一遍，再用滾水滾一遍定型，最好能用手探進乳鴿腹中揉洗，這樣才洗得幹淨。”
“不過不是每個人都能無視滾水，這得是幾十年的老師傅才能進行的操作。考慮到時間問題，能在這麽短的時間裏做出一道鴿吞翅已經很不容易了。”
費南笑著說：“龍師傅的出品還是非常不錯的，我隻是吹毛求疵，挑一點無傷大雅的小毛病，龍師傅你別見怪。”
“不會。”
龍昆保客氣了句，便忍不住拿過一個空碗和湯匙，舀起一勺湯送入了口中。
細細品了半晌，龍昆保再看向費南的眼神變得有些不敢置信。
這麽淡，幾乎沒有的血腥味他都嚐得到，這是什麽味覺啊？
“費先生你真是太專業了。”
“別別，隻是嘴巴刁了點而已，我隻是吹毛求疵，龍師傅你已經很厲害了。”
費南沒有謙虛，他雖然挑出了毛病，但隻是一點細微的問題，那點血腥味普通人是發覺不到的，完全無傷大雅。
看向吹毛求疵的職業晉升任務，超級廚師的條件完成數額已經變成了1/20，特級廚師的1點完成數額是歐師傅提供的。
係統的判定沒有錯，費南自己判斷也是一樣，龍昆保的廚藝的確比歐師傅稍強一些。
廚房又端了幾道菜出來，燒響螺，清蒸東星斑，象拔蚌等等，都是些靠食材新鮮取勝的生猛海鮮。
“好東西，看來我今天有口福了。”
費南哈哈笑著問：“龍師傅學的是潮州菜？”
“沒錯。”
龍昆保並不意外，潮州菜用料考究，刀工精細，最大的特點就是借重海鮮，而且鴿吞翅本就是潮州菜的名菜，被費南猜到也很正常。
和鴿吞翅相比，後端出的這幾樣才是好東西，可遇不可求。他起了個大早，跑去魚市上才買迴來的。
他原本是打算給後廚改善夥食，順便過過嘴癮，卻沒想到費南這麽識貨，便讓徒弟都端了出來。
“寶劍配英雄，紅粉贈佳人，美食自然也要和同好分享才不算糟蹋。”
龍昆保端起茶杯，笑著說：“我以茶代酒，敬費先生一杯。”
“叫我阿南好了。”
費南端起湯碗，擠了擠眼睛說：“我比較喜歡以湯代酒。”
“哈哈！”
龍昆保爽朗笑了聲，也換了湯碗說：“沒錯，那我們就以湯會友吧！”
喝了口湯，龍昆保拿起了筷子，招唿說：“吃菜，嚐嚐響螺，剛好斤半，我運氣好，趕在萬福樓的周師傅前搶了下來。”
“好東西，難得呀！”
費南夾起一片說：“一斤半的響螺真少見，小一點不夠吃，再大就老了，一斤半的螺，掐頭去尾，也就能切出這麽兩片最肥厚的淨肉。這東西七年才長一斤肉，起碼十年才長這麽兩片好東西，真是罪過呀！”
說罷，他將螺肉塞進口中，一邊咀嚼一邊感歎：“真香！”
剛開始的時候，它根本就不認為自己麵對這樣一個對手需要動用武器，可此時此刻卻不得不將武器取出，否則的話，它已經有些要抵擋不住了。浴火重生再強也是要不斷消耗的，一旦自身血脈之力消耗過度也會傷及本源。
“不得不說，你出乎了我的意料。但是，現在我要動用全力了。”伴隨著曹彧瑋的話語，鳳凰真火宛如海納百川一般向它會聚而去，竟是將鳳凰真炎領域收迴了。
熾烈的鳳凰真火在它身體周圍凝聚成型，化為一身瑰麗的金紅色甲胄覆蓋全身。手持戰刀的它，宛如魔神一般凝視著美公子。
美公子沒有追擊，站在遠處，略微平複著自己有些激蕩的心情。這一戰雖然持續的時間不長，但她的情緒卻是正在變得越來越亢奮起來。
在沒有真正麵對大妖王級別的不死火鳳之前，她也不知道自己是否真的能夠抵擋得住。她的信心都是來自於之前唐三所給予。而伴隨著戰鬥持續，當她真的開始壓製對手，憑借著七彩天火液也是保護住了自己不受到鳳凰真火的侵襲之後，她知道，自己真的可以。
這百年來，唐三指點了她很多戰鬥的技巧，都是最適合她使用的。就像之前的幽冥突刺，幽冥百爪。還有剛剛第一次刺斷了曹彧瑋手指的那一記劍星寒。在唐三說來，這些都是真正的神技，經過他的略微改變之後教給了美公子，都是最為適合她進行施展的。
越是使用這些能力，美公子越是不禁對唐三心悅誠服起來。最初唐三告訴她這些是屬於神技範疇的時候，她心中多少還有些疑惑。可是，此時她能夠越階不斷的創傷對手、壓迫對手，如果不是神技，在修為差距之下怎麽可能做到？
此時此刻，站在皇天柱之上的眾位皇者無不對這個小姑娘刮目相看。當鳳凰真炎領域出現的時候，他們在考慮的還是美公子在這領域之下能堅持多長時間。白虎大妖皇和晶鳳大妖皇甚至都已經做好了出手救援的準備。可是，隨著戰鬥的持續，他們卻是目瞪口呆的看著，美公子竟然將一位不死火鳳族的大妖王壓製了，真正意義的壓製了，連浴火重生都給逼出來了。這是何等不可思議
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正如曹彧瑋內心所想的那樣，一級血脈的大妖王和普通的大妖王可不是一迴事兒啊！更何況還是在天宇帝國之中名列前三的強大種族後裔。論底蘊深厚，不死火鳳一脈說是天宇帝國最強，也不是不可以的。畢竟，天狐族並不擅長於戰鬥。
可就是這樣，居然被低一個大位階的美公子給壓製了。孔雀妖族現在連皇者都沒有啊！美公子在半年多前還是一名九階的存在，還在參加祖庭精英賽。而半年多之後的今天竟然就能和大妖王抗衡了，那再給她幾年，她又會強大到什麽程度？她需要多長時間能夠成就皇者？在場的皇者們此時都有些匪夷所思的感覺，因為美公子所展現出的實力，著實是大大的出乎了他們的意料之外啊！
天狐大妖皇眉頭微蹙，雙眼眯起，不知道在思考著些什麽。
從他的角度，他所要做的一切，都是為了妖怪族和精怪族能夠更好的延續，為了讓妖精大陸能夠始終作為整個位麵的核心而存在。
為什麽要針對這一個小女孩兒，就是因為在她當初奪冠的時候，他曾經在她身上感受到一些不同尋常的東西，也從她的那個同伴身上感受到更強烈的威脅。以他皇者的身份都能夠感受到這份威脅，威脅的就不是他自身，而是他所守護的。
所以，他才在暗中引導了暗魔大妖皇去追殺唐三和美公子。
暗魔大妖皇迴歸之後，說是有類似海神的力量阻攔了自己，但已經被他消滅了，那個叫修羅的小子徹底泯滅。天狐大妖皇也果然感受不到屬於修羅的那份氣運存在了。
所以，隻需要再將眼前這個小姑娘扼殺在搖籃之中，至少也要中斷她的氣運，那麽，威脅應該就會消失。
但是，連天狐大妖皇自己也沒想到，美公子的成長速度竟然能夠快到這種程度。在短短半年多的時間來，不但渡劫成功了，居然還能夠與大妖王層次的一級血脈強者抗衡。她展現出的能力越強，天狐大妖皇自然也就越是能夠從她身上感受到威脅。而且這份威脅已經上升到一個新的高度了。
曹彧瑋手中戰刀閃爍著刺目的金紅色光芒，全身殺氣凜然。一步跨出，戰刀悍然斬出。天空頓時劇烈的扭曲起來。熾烈的刀意直接籠罩向美公子的身體。
依舊是以力破巧。
美公子臉色不變，主動上前一步，又是一個天之玄圓揮灑而出。
戰刀強勢無比的一擊也又一次被卸到一旁。在場都是頂級強者，他們誰都看得出，美公子現在所施展的這種技巧絕對是神技之中的神技。對手的力量明明比她強大的多，但卻就是破不了她這超強的防禦。
費南又忍不住感慨了起來，這同樣是一道花時間費工夫的功夫菜。
所謂鴿吞翅，顧名思義，就是乳鴿和魚翅的組合了。
和煎釀鯪魚一樣，這道菜的精髓也是去骨，去乳鴿的骨。
尋常廚師想去雞骨就已經不容易了，更何況還是比雞鴨小這麽多的乳鴿。
這道菜也極為考驗廚師的刀工和經驗。
這隻乳鴿看外形應該是一年的鴿子，龍昆保用了十分精細的手法為它拆股取肉，整個乳鴿從背麵看沒有一絲一毫的破損，裝水不漏。
然後，他又把上等魚翅與金華火腿填入了乳鴿腹中，再將其放入秘製高湯中慢燉，使鴿子的鮮香與魚翅的清香相融於湯。
所以說，這其實是一道湯菜。
魚翅耐煮，又包在乳鴿肚子裏，這道菜應該是龍昆保花費了這麽長時間的原因所在了。:筆瞇樓
費南先用湯匙舀了一勺湯，放到鼻翼下方嗅了下，才吸入口中。
嗯……鮮呐！
忍不住在心底感慨了聲，費南又用湯匙將乳鴿的腹部刨開，露出了其中晶瑩剔透的魚翅和火腿絲。
舀起一勺，送入口中，輕輕咀嚼，爽脆鮮甜，費南滿足的點了點頭。
“怎麽樣？”
龍昆保自信的微笑問。
放下湯匙，費南笑著說：“龍師傅真是太客氣了，弄點五羊勾就好了嘛！居然用金山雙頂勾做鴿吞翅，太奢侈了呀！”
勾翅是魚翅中的一種，取自各種鯊魚的尾鰭部分，全鰭無骨，肉膜較薄，翅針較粗，外型美觀，價格也不低。
五羊翅是魚翅中的一個品類，大部分是從rb進貨，墨西哥、南美一帶，還有印度洋附近例如斯裏蘭卡等地區也有出產，但品質都不如rb貨。
這種魚翅是廣東地區各大酒樓最常用的魚翅，價格上稍有優勢，品質也不錯。
所謂金山翅，就是從舊金山運來的魚翅，這種魚翅的質量好，其中所謂的雙頂勾則是專指出自海虎翅之中的勾翅。
海虎翅是相當有名的魚翅，僅次於天九翅，這種魚翅多產自南美太平洋地區，價格昂貴。
所謂的海虎翅指的是胸翅部分的兩片大翅，而尾翅就是所謂的金山雙頂勾了。
金山雙頂勾價格不菲，很多酒樓甚至拿它來冒充海虎翅忽悠那些不懂行的食客，龍昆保居然用這種魚翅來為費南做了一道鴿吞翅，可以說是很有誠意了。
“一道菜而已，又用不了多少。”
龍昆保笑著說：“還請費先生多多賜教，多提點建議呀！”
費南嚐了口魚翅，嚐了口乳鴿，又單獨舀了勺湯，細細啜飲著。
龍昆保則耐心等待，也慢裏斯條的喝著茶水。
放下湯匙，費南才開口說：“湯底清澈，火腿風味和乳鴿的鮮香互相刺激，香濃可口。魚翅是用上湯提前煨透的，火候不錯，爽脆鮮甜。乳鴿軟嫩，軟肉一抿就散，滲透了火腿的鹹香風味……”
頓了下，他才又說：“乳鴿如果不提前處理醃製好，就會又腥味，你用胡椒粉和麻油提前醃過，然後用滾水洗去，借此除腥，方法是對的，隻是做得不夠到位。”
“哦？”
龍昆保將胳膊搭在桌上，好奇的問：“為什麽這麽說？”
費南解釋說：“滾水雖然可以洗去表層的血汙，但也會讓肉質緊縮，鴿肉裏還是有血，難免還是會有一絲血腥味。在清洗時，應該先用溫水小心搓洗一遍，再用滾水滾一遍定型，最好能用手探進乳鴿腹中揉洗，這樣才洗得幹淨。”
“不過不是每個人都能無視滾水，這得是幾十年的老師傅才能進行的操作。考慮到時間問題，能在這麽短的時間裏做出一道鴿吞翅已經很不容易了。”
費南笑著說：“龍師傅的出品還是非常不錯的，我隻是吹毛求疵，挑一點無傷大雅的小毛病，龍師傅你別見怪。”
“不會。”
龍昆保客氣了句，便忍不住拿過一個空碗和湯匙，舀起一勺湯送入了口中。
細細品了半晌，龍昆保再看向費南的眼神變得有些不敢置信。
這麽淡，幾乎沒有的血腥味他都嚐得到，這是什麽味覺啊？
“費先生你真是太專業了。”
“別別，隻是嘴巴刁了點而已，我隻是吹毛求疵，龍師傅你已經很厲害了。”
費南沒有謙虛，他雖然挑出了毛病，但隻是一點細微的問題，那點血腥味普通人是發覺不到的，完全無傷大雅。
看向吹毛求疵的職業晉升任務，超級廚師的條件完成數額已經變成了1/20，特級廚師的1點完成數額是歐師傅提供的。
係統的判定沒有錯，費南自己判斷也是一樣，龍昆保的廚藝的確比歐師傅稍強一些。
廚房又端了幾道菜出來，燒響螺，清蒸東星斑，象拔蚌等等，都是些靠食材新鮮取勝的生猛海鮮。
“好東西，看來我今天有口福了。”
費南哈哈笑著問：“龍師傅學的是潮州菜？”
“沒錯。”
龍昆保並不意外，潮州菜用料考究，刀工精細，最大的特點就是借重海鮮，而且鴿吞翅本就是潮州菜的名菜，被費南猜到也很正常。
和鴿吞翅相比，後端出的這幾樣才是好東西，可遇不可求。他起了個大早，跑去魚市上才買迴來的。
他原本是打算給後廚改善夥食，順便過過嘴癮，卻沒想到費南這麽識貨，便讓徒弟都端了出來。
“寶劍配英雄，紅粉贈佳人，美食自然也要和同好分享才不算糟蹋。”
龍昆保端起茶杯，笑著說：“我以茶代酒，敬費先生一杯。”
“叫我阿南好了。”
費南端起湯碗，擠了擠眼睛說：“我比較喜歡以湯代酒。”
“哈哈！”
龍昆保爽朗笑了聲，也換了湯碗說：“沒錯，那我們就以湯會友吧！”
喝了口湯，龍昆保拿起了筷子，招唿說：“吃菜，嚐嚐響螺，剛好斤半，我運氣好，趕在萬福樓的周師傅前搶了下來。”
“好東西，難得呀！”
費南夾起一片說：“一斤半的響螺真少見，小一點不夠吃，再大就老了，一斤半的螺，掐頭去尾，也就能切出這麽兩片最肥厚的淨肉。這東西七年才長一斤肉，起碼十年才長這麽兩片好東西，真是罪過呀！”
說罷，他將螺肉塞進口中，一邊咀嚼一邊感歎：“真香！”
剛開始的時候，它根本就不認為自己麵對這樣一個對手需要動用武器，可此時此刻卻不得不將武器取出，否則的話，它已經有些要抵擋不住了。浴火重生再強也是要不斷消耗的，一旦自身血脈之力消耗過度也會傷及本源。
“不得不說，你出乎了我的意料。但是，現在我要動用全力了。”伴隨著曹彧瑋的話語，鳳凰真火宛如海納百川一般向它會聚而去，竟是將鳳凰真炎領域收迴了。
熾烈的鳳凰真火在它身體周圍凝聚成型，化為一身瑰麗的金紅色甲胄覆蓋全身。手持戰刀的它，宛如魔神一般凝視著美公子。
美公子沒有追擊，站在遠處，略微平複著自己有些激蕩的心情。這一戰雖然持續的時間不長，但她的情緒卻是正在變得越來越亢奮起來。
在沒有真正麵對大妖王級別的不死火鳳之前，她也不知道自己是否真的能夠抵擋得住。她的信心都是來自於之前唐三所給予。而伴隨著戰鬥持續，當她真的開始壓製對手，憑借著七彩天火液也是保護住了自己不受到鳳凰真火的侵襲之後，她知道，自己真的可以。
這百年來，唐三指點了她很多戰鬥的技巧，都是最適合她使用的。就像之前的幽冥突刺，幽冥百爪。還有剛剛第一次刺斷了曹彧瑋手指的那一記劍星寒。在唐三說來，這些都是真正的神技，經過他的略微改變之後教給了美公子，都是最為適合她進行施展的。
越是使用這些能力，美公子越是不禁對唐三心悅誠服起來。最初唐三告訴她這些是屬於神技範疇的時候，她心中多少還有些疑惑。可是，此時她能夠越階不斷的創傷對手、壓迫對手，如果不是神技，在修為差距之下怎麽可能做到？
此時此刻，站在皇天柱之上的眾位皇者無不對這個小姑娘刮目相看。當鳳凰真炎領域出現的時候，他們在考慮的還是美公子在這領域之下能堅持多長時間。白虎大妖皇和晶鳳大妖皇甚至都已經做好了出手救援的準備。可是，隨著戰鬥的持續，他們卻是目瞪口呆的看著，美公子竟然將一位不死火鳳族的大妖王壓製了，真正意義的壓製了，連浴火重生都給逼出來了。這是何等不可思議
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正如曹彧瑋內心所想的那樣，一級血脈的大妖王和普通的大妖王可不是一迴事兒啊！更何況還是在天宇帝國之中名列前三的強大種族後裔。論底蘊深厚，不死火鳳一脈說是天宇帝國最強，也不是不可以的。畢竟，天狐族並不擅長於戰鬥。
可就是這樣，居然被低一個大位階的美公子給壓製了。孔雀妖族現在連皇者都沒有啊！美公子在半年多前還是一名九階的存在，還在參加祖庭精英賽。而半年多之後的今天竟然就能和大妖王抗衡了，那再給她幾年，她又會強大到什麽程度？她需要多長時間能夠成就皇者？在場的皇者們此時都有些匪夷所思的感覺，因為美公子所展現出的實力，著實是大大的出乎了他們的意料之外啊！
天狐大妖皇眉頭微蹙，雙眼眯起，不知道在思考著些什麽。
從他的角度，他所要做的一切，都是為了妖怪族和精怪族能夠更好的延續，為了讓妖精大陸能夠始終作為整個位麵的核心而存在。
為什麽要針對這一個小女孩兒，就是因為在她當初奪冠的時候，他曾經在她身上感受到一些不同尋常的東西，也從她的那個同伴身上感受到更強烈的威脅。以他皇者的身份都能夠感受到這份威脅，威脅的就不是他自身，而是他所守護的。
所以，他才在暗中引導了暗魔大妖皇去追殺唐三和美公子。
暗魔大妖皇迴歸之後，說是有類似海神的力量阻攔了自己，但已經被他消滅了，那個叫修羅的小子徹底泯滅。天狐大妖皇也果然感受不到屬於修羅的那份氣運存在了。
所以，隻需要再將眼前這個小姑娘扼殺在搖籃之中，至少也要中斷她的氣運，那麽，威脅應該就會消失。
但是，連天狐大妖皇自己也沒想到，美公子的成長速度竟然能夠快到這種程度。在短短半年多的時間來，不但渡劫成功了，居然還能夠與大妖王層次的一級血脈強者抗衡。她展現出的能力越強，天狐大妖皇自然也就越是能夠從她身上感受到威脅。而且這份威脅已經上升到一個新的高度了。
曹彧瑋手中戰刀閃爍著刺目的金紅色光芒，全身殺氣凜然。一步跨出，戰刀悍然斬出。天空頓時劇烈的扭曲起來。熾烈的刀意直接籠罩向美公子的身體。
依舊是以力破巧。
美公子臉色不變，主動上前一步，又是一個天之玄圓揮灑而出。
戰刀強勢無比的一擊也又一次被卸到一旁。在場都是頂級強者，他們誰都看得出，美公子現在所施展的這種技巧絕對是神技之中的神技。對手的力量明明比她強大的多，但卻就是破不了她這超強的防禦。