一大罐燉肉,雖然隻放了鹽,腥味也有點重,父子五人還是吃得非常開心,連湯都沒有剩下一點。
吃過午飯,讓孩子去午睡,頭一天晚上睡得太早,王牧一點睡意都沒有,本想休息一下,但是又想到家裏隻有那麽一點存糧,隻得含著眼淚繼續編竹繩,期望能多套一些野兔,一家人能夠吃飽。
作為一個善良的人,他可做不出來,拋棄幾個並不熟悉的孩子,獨自生存的事情。
下午的時候,太陽偏西,照射到了對麵山上,自己家裏終於陰涼下來。王牧喝了一口溫水,正想出門,王平揉著眼睛出來問道:“爹您去哪?”
“套野兔!”王牧揚了揚手裏的家什道。
“我也去!”王平一下子來了精神。
“把弟弟妹妹叫起來吧,我帶你們一起去,以後這件事就交給你們了。”王牧想了一下說道。
下套子這件事很簡單,正好交給兒子們去收放,以後也少一件事。
沒一會,幾個小家夥就都起來了,關上院門,父子五人開始上山,其實也不算上山,畢竟住在半山上。
山上當然不止他們一家人,這個時候,出門幹活的人不少,不過離得遠,也沒人和他打招唿。
說實在的,現在種地真是粗曠,所有地裏的莊稼,都是稀稀疏疏的,大小也不一樣,就像野生的雜草,估摸著完全靠天吃飯。
“爹!您啥時候帶我們去打獵啊?”二兒子問道。
“是啊!爹你說給我做弓箭呢?”王平附和著說道。
王牧想了想,好像以前確實答應過他們,隻得含含湖湖的迴答了一句:“過段時間沒那麽熱了,爹給你們弄。”
以前喜歡和朋友開玩笑,充充老子,你大爺什麽的,現在真有四個孩子天天喊爹,弄得他還有些不習慣,好在融合了記憶,隻是略微有一點別扭,到也沒有其他問題。
父子幾人在自家地裏晃悠,打下了五十多個繩套,這期間,王牧發現一個問題,貌似自己還是一個不小的地主,家裏居然有二十八畝地,還有一片林子,雖然都是山地,二十八畝地,還是好大一片。
隻不過和其他人家一樣,地裏的小麥稀稀疏疏的,而且隻種植了十畝小麥,兩畝高粱,其它地都空著。
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思索記憶,才知道這叫輪種,主要是讓土地恢複肥力。空著的土地長著許多野草,那些野菜就是地裏采摘的,看了一下,地裏還有薄荷,野蔥,王牧帶著孩子,采摘了一些迴去。
夏天天黑比較晚,王牧決定晚一點吃飯,主要是吃早了,要是半夜餓了可不好受,這個家庭,可經受不起夜宵。
讓幾個孩子自己去烤他們抓的筍子蟲,王牧把泡好的豆子拿了出來,更換了一下清水,隨後來到一個石磨旁邊。
這個石磨很簡單,就是一個打磨過,圓形的大石頭碾子,主要作用是碾壓小麥大米。沒辦法,沒有那種帶齒的石磨,隻能將就用這玩意磨豆子。
王牧並不是想做豆腐,他雖然會,但是不熟,同時也沒有鹵水,磨豆子,隻是想喝豆漿而已,畢竟孩子正在長身體,而自己也需要營養。
如今隻有一些野味補身體,但是野味這玩意,可不能保證天天都有的,尤其是冬季。人無遠慮,必有近憂。,王牧也考慮過這個問題,所以他決定煙熏一些野味,留著冬季。
說起煙熏,他就想起小時候,那時候家裏窮,一來是不願意浪費材火,二來是不願意用太多的鹽在熏肉上麵,所以就會在肉上麵抹滿草木灰,然後掛在灶頭上麵,每天做飯的時候,自然就熏到了。這樣做還有一個好處,抹了草木灰的肉,可以防止老鼠和蟲子偷吃。
一邊推動大石頭碾子,王牧一邊思考著以後的日子,雖然不願意種一輩子的地,但是有什麽辦法呢?這裏就是一個窮鄉僻壤,自己沒身份,沒背景,更沒有家產,唯一有的就是二十八畝地和四個孩子。
半大小子,吃窮老子,長身體的孩子,胃口都不小,想要把自己幾個人養活,可沒有那麽容易。
現在是武德四年,天下還沒有完全太平,好像還有幾個反王,還得和突厥人打,如果沒有記錯,李二上位還有五年,貞觀年間,天下會逐漸太平,到時候孩子也長大了,到時候再帶他們一起,去城市闖蕩好了。
很快,王牧就做下了一個規劃,目前就安心的種地,帶娃,三個兒子遺傳了這個身體的基因,都比較強壯,估計以後給自己養老不成問題,現在好好扶養,算是投資。
磨了一半豆子,正好裝了一大木盆,王牧開始熬豆漿,剩下的豆子也好辦,用來燉麻雀。這泡過的豆子,比起幹豆子吃著舒服多了。
王牧記得曾經看過一篇文章,說古人平均年齡短,一個是因為疾病,另外一個就是因為長年吃粗糧,這個粗糧並不是指玉米那些,意思是粗糙的食物。長年食用這種食物,對牙床影響很大,等到四十歲左右,很多人就嚼不爛食物,太粗糙的食物,進入肚子,不但難以吸收營養,而且容易傷害內髒。
雖然不知道這篇文章的真假,王牧還是覺得盡量把食物做得精細一些。
麻雀拔毛,破開,清洗之後,一股腦丟進罐子,沒有調味品,王牧隻能先用清水煮一遍,去去腥味,然後再加上豆子,竹筍一起燉。
麻雀的羽毛王牧也沒有丟掉,他看過家裏的物資,除了一點獸皮,根本沒有過冬的棉衣,和被子。記憶告訴他,冬天的時候,衣服和床上,也隻是加了一些稻草,蘆葦,柳絮,個中滋味,迴憶起來,都忍不住一個哆嗦。
這些羽毛收集起來,洗嗮之後,塞進衣服裏麵,這不就成了簡陋版本的羽絨服了嘛。嗯!希望多抓一些麻雀,不夠的話,把兔毛一起塞進去也行。王牧心裏暗自想著。
吃過午飯,讓孩子去午睡,頭一天晚上睡得太早,王牧一點睡意都沒有,本想休息一下,但是又想到家裏隻有那麽一點存糧,隻得含著眼淚繼續編竹繩,期望能多套一些野兔,一家人能夠吃飽。
作為一個善良的人,他可做不出來,拋棄幾個並不熟悉的孩子,獨自生存的事情。
下午的時候,太陽偏西,照射到了對麵山上,自己家裏終於陰涼下來。王牧喝了一口溫水,正想出門,王平揉著眼睛出來問道:“爹您去哪?”
“套野兔!”王牧揚了揚手裏的家什道。
“我也去!”王平一下子來了精神。
“把弟弟妹妹叫起來吧,我帶你們一起去,以後這件事就交給你們了。”王牧想了一下說道。
下套子這件事很簡單,正好交給兒子們去收放,以後也少一件事。
沒一會,幾個小家夥就都起來了,關上院門,父子五人開始上山,其實也不算上山,畢竟住在半山上。
山上當然不止他們一家人,這個時候,出門幹活的人不少,不過離得遠,也沒人和他打招唿。
說實在的,現在種地真是粗曠,所有地裏的莊稼,都是稀稀疏疏的,大小也不一樣,就像野生的雜草,估摸著完全靠天吃飯。
“爹!您啥時候帶我們去打獵啊?”二兒子問道。
“是啊!爹你說給我做弓箭呢?”王平附和著說道。
王牧想了想,好像以前確實答應過他們,隻得含含湖湖的迴答了一句:“過段時間沒那麽熱了,爹給你們弄。”
以前喜歡和朋友開玩笑,充充老子,你大爺什麽的,現在真有四個孩子天天喊爹,弄得他還有些不習慣,好在融合了記憶,隻是略微有一點別扭,到也沒有其他問題。
父子幾人在自家地裏晃悠,打下了五十多個繩套,這期間,王牧發現一個問題,貌似自己還是一個不小的地主,家裏居然有二十八畝地,還有一片林子,雖然都是山地,二十八畝地,還是好大一片。
隻不過和其他人家一樣,地裏的小麥稀稀疏疏的,而且隻種植了十畝小麥,兩畝高粱,其它地都空著。
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思索記憶,才知道這叫輪種,主要是讓土地恢複肥力。空著的土地長著許多野草,那些野菜就是地裏采摘的,看了一下,地裏還有薄荷,野蔥,王牧帶著孩子,采摘了一些迴去。
夏天天黑比較晚,王牧決定晚一點吃飯,主要是吃早了,要是半夜餓了可不好受,這個家庭,可經受不起夜宵。
讓幾個孩子自己去烤他們抓的筍子蟲,王牧把泡好的豆子拿了出來,更換了一下清水,隨後來到一個石磨旁邊。
這個石磨很簡單,就是一個打磨過,圓形的大石頭碾子,主要作用是碾壓小麥大米。沒辦法,沒有那種帶齒的石磨,隻能將就用這玩意磨豆子。
王牧並不是想做豆腐,他雖然會,但是不熟,同時也沒有鹵水,磨豆子,隻是想喝豆漿而已,畢竟孩子正在長身體,而自己也需要營養。
如今隻有一些野味補身體,但是野味這玩意,可不能保證天天都有的,尤其是冬季。人無遠慮,必有近憂。,王牧也考慮過這個問題,所以他決定煙熏一些野味,留著冬季。
說起煙熏,他就想起小時候,那時候家裏窮,一來是不願意浪費材火,二來是不願意用太多的鹽在熏肉上麵,所以就會在肉上麵抹滿草木灰,然後掛在灶頭上麵,每天做飯的時候,自然就熏到了。這樣做還有一個好處,抹了草木灰的肉,可以防止老鼠和蟲子偷吃。
一邊推動大石頭碾子,王牧一邊思考著以後的日子,雖然不願意種一輩子的地,但是有什麽辦法呢?這裏就是一個窮鄉僻壤,自己沒身份,沒背景,更沒有家產,唯一有的就是二十八畝地和四個孩子。
半大小子,吃窮老子,長身體的孩子,胃口都不小,想要把自己幾個人養活,可沒有那麽容易。
現在是武德四年,天下還沒有完全太平,好像還有幾個反王,還得和突厥人打,如果沒有記錯,李二上位還有五年,貞觀年間,天下會逐漸太平,到時候孩子也長大了,到時候再帶他們一起,去城市闖蕩好了。
很快,王牧就做下了一個規劃,目前就安心的種地,帶娃,三個兒子遺傳了這個身體的基因,都比較強壯,估計以後給自己養老不成問題,現在好好扶養,算是投資。
磨了一半豆子,正好裝了一大木盆,王牧開始熬豆漿,剩下的豆子也好辦,用來燉麻雀。這泡過的豆子,比起幹豆子吃著舒服多了。
王牧記得曾經看過一篇文章,說古人平均年齡短,一個是因為疾病,另外一個就是因為長年吃粗糧,這個粗糧並不是指玉米那些,意思是粗糙的食物。長年食用這種食物,對牙床影響很大,等到四十歲左右,很多人就嚼不爛食物,太粗糙的食物,進入肚子,不但難以吸收營養,而且容易傷害內髒。
雖然不知道這篇文章的真假,王牧還是覺得盡量把食物做得精細一些。
麻雀拔毛,破開,清洗之後,一股腦丟進罐子,沒有調味品,王牧隻能先用清水煮一遍,去去腥味,然後再加上豆子,竹筍一起燉。
麻雀的羽毛王牧也沒有丟掉,他看過家裏的物資,除了一點獸皮,根本沒有過冬的棉衣,和被子。記憶告訴他,冬天的時候,衣服和床上,也隻是加了一些稻草,蘆葦,柳絮,個中滋味,迴憶起來,都忍不住一個哆嗦。
這些羽毛收集起來,洗嗮之後,塞進衣服裏麵,這不就成了簡陋版本的羽絨服了嘛。嗯!希望多抓一些麻雀,不夠的話,把兔毛一起塞進去也行。王牧心裏暗自想著。