第837章 得知（七）
田園嬌寵：撿個相公來種田 作者：南國暖生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
酒樓除了大堂，其他地方分為三種規格。
一種是大堂包廂，二樓包廂，還有一種是庭院雅致景觀包廂。
三種包廂供人選擇。
尤其是那庭院雅致的景觀包廂裏，那水榭長亭旁邊的水上，楊惜婉放置了不少燈，晚上的時候在水麵上點起來，那點點燈光閃耀，金黃色的如夢幻一樣令人眼神迷離。
還有酒樓後廚位置。
因為烤鴨需要大烤爐，所以楊惜婉特別讓左管事做出更大寬的烤鴨爐，一切按照前世的五星級廚房設計，寬大而明亮，最主要就是幹淨。
酒樓的廚師也已經全部到位。
全部都是賣看賣身契的廚子。
這烤鴨技術，楊惜婉倒是覺的模樣必要藏捏，要知道遲早都是會知道的。
可左管事覺的這是楊惜婉獨有的方子不能隨便流露出來，所以特地買了賣身契的廚子來做烤鴨，這樣就能保證楊惜婉的烤鴨不會隨便被人給泄露出去。
廚子有很多，大概足足有三十幾人。
包括殺鴨子，拔毛，吹氣，各種分工楊惜婉都分的清楚。
最重要的是，楊惜婉決定這個酒樓主要就是賣烤鴨，然後賣一些涼菜點心，每天增加兩道主菜。
就像前世的那些西餐廳一樣，每天都會在餐廳門口掛出牌子，今天的主菜是什麽。
楊惜婉也是這樣幹。
換個時代，換個地方偷換概念，雖然是抄襲，可楊惜婉覺的一定能行。
當然了，烤鴨樓一樣也賣其他菜肴，可這菜肴和醉仙樓的不同。
醉仙樓之前會火是因為楊惜婉給小唐的那些菜式新穎，還有皇椒，玉米加持，導致它一直生意紅火。
這烤鴨樓也一樣。
楊惜婉也打算做一些稀奇的菜式，但是這些菜式不能和醉仙樓的相撞，都做到各有特色。
這樣既不會奪了醉仙樓的生意，還昭示烤鴨樓特有自己的特色。
畢竟這烤鴨樓是自己的產業，醉仙樓也是自己的產業，沒有必要太厚此薄彼。
見過了廚房的廚子，掌櫃，小二，楊惜婉走在酒樓上，看著自己一手裝潢出來的酒樓，越看越滿意。
以前隻以為自己有製藥醫人的天賦，現在看來，自己借著前世的一些生活常識，原來還有設計天賦，這設計抄襲被自己完美運用了。
這麽好的酒樓，不知道玉淵開張那天看見會怎麽樣。
撫琴看著這酒樓，忍不住稱讚道：“姑娘，我現在終於明白主子為什麽會喜歡你了。”
楊惜婉看向她。
撫琴柔柔一笑：“姑娘你太才了，這樣的酒樓你居然設計的出來，奴婢真真的佩服，姑娘你性子又好，奴婢都要喜歡上你了，更別說主子了。”
楊惜婉詫異：“撫琴，原來你之前不喜歡我啊？”
撫琴頓時臉上一惱：“姑娘，你明明知道我說的不是這個意思。”
楊惜婉捂嘴笑起來：“好了，不逗你了。”
撫琴臉上有一些羞赧：“姑娘，奴婢說真的呢，你真的是有才，奴婢真心覺的能跟著姑娘，心裏十分開心。”
楊惜婉看了一眼撫琴，也認真道：“我也覺的你很好，你能幫我做事，大概也是我們的主仆緣分。”
“姑娘。”撫琴眼眶有一些微微發熱。
楊惜婉笑著擺手：“好了，咱們看完酒樓該迴去了，迴去還有事呢。”
三天後酒樓開張，請帖都還沒有寫呢。
一種是大堂包廂，二樓包廂，還有一種是庭院雅致景觀包廂。
三種包廂供人選擇。
尤其是那庭院雅致的景觀包廂裏，那水榭長亭旁邊的水上，楊惜婉放置了不少燈，晚上的時候在水麵上點起來，那點點燈光閃耀，金黃色的如夢幻一樣令人眼神迷離。
還有酒樓後廚位置。
因為烤鴨需要大烤爐，所以楊惜婉特別讓左管事做出更大寬的烤鴨爐，一切按照前世的五星級廚房設計，寬大而明亮，最主要就是幹淨。
酒樓的廚師也已經全部到位。
全部都是賣看賣身契的廚子。
這烤鴨技術，楊惜婉倒是覺的模樣必要藏捏，要知道遲早都是會知道的。
可左管事覺的這是楊惜婉獨有的方子不能隨便流露出來，所以特地買了賣身契的廚子來做烤鴨，這樣就能保證楊惜婉的烤鴨不會隨便被人給泄露出去。
廚子有很多，大概足足有三十幾人。
包括殺鴨子，拔毛，吹氣，各種分工楊惜婉都分的清楚。
最重要的是，楊惜婉決定這個酒樓主要就是賣烤鴨，然後賣一些涼菜點心，每天增加兩道主菜。
就像前世的那些西餐廳一樣，每天都會在餐廳門口掛出牌子，今天的主菜是什麽。
楊惜婉也是這樣幹。
換個時代，換個地方偷換概念，雖然是抄襲，可楊惜婉覺的一定能行。
當然了，烤鴨樓一樣也賣其他菜肴，可這菜肴和醉仙樓的不同。
醉仙樓之前會火是因為楊惜婉給小唐的那些菜式新穎，還有皇椒，玉米加持，導致它一直生意紅火。
這烤鴨樓也一樣。
楊惜婉也打算做一些稀奇的菜式，但是這些菜式不能和醉仙樓的相撞，都做到各有特色。
這樣既不會奪了醉仙樓的生意，還昭示烤鴨樓特有自己的特色。
畢竟這烤鴨樓是自己的產業，醉仙樓也是自己的產業，沒有必要太厚此薄彼。
見過了廚房的廚子，掌櫃，小二，楊惜婉走在酒樓上，看著自己一手裝潢出來的酒樓，越看越滿意。
以前隻以為自己有製藥醫人的天賦，現在看來，自己借著前世的一些生活常識，原來還有設計天賦，這設計抄襲被自己完美運用了。
這麽好的酒樓，不知道玉淵開張那天看見會怎麽樣。
撫琴看著這酒樓，忍不住稱讚道：“姑娘，我現在終於明白主子為什麽會喜歡你了。”
楊惜婉看向她。
撫琴柔柔一笑：“姑娘你太才了，這樣的酒樓你居然設計的出來，奴婢真真的佩服，姑娘你性子又好，奴婢都要喜歡上你了，更別說主子了。”
楊惜婉詫異：“撫琴，原來你之前不喜歡我啊？”
撫琴頓時臉上一惱：“姑娘，你明明知道我說的不是這個意思。”
楊惜婉捂嘴笑起來：“好了，不逗你了。”
撫琴臉上有一些羞赧：“姑娘，奴婢說真的呢，你真的是有才，奴婢真心覺的能跟著姑娘，心裏十分開心。”
楊惜婉看了一眼撫琴，也認真道：“我也覺的你很好，你能幫我做事，大概也是我們的主仆緣分。”
“姑娘。”撫琴眼眶有一些微微發熱。
楊惜婉笑著擺手：“好了，咱們看完酒樓該迴去了，迴去還有事呢。”
三天後酒樓開張，請帖都還沒有寫呢。