今天隻有十來個人!


    都去舒城那邊了!


    許娜臉色發白,坐在椅子上,心情極差。


    “完了。”


    “啊?”許秀麗沒聽說,有些疑問。


    “咱們這家店完了。”


    “過幾天會不會好點?”許秀麗有些不甘心的問道。


    許娜搖頭:“不會了。”


    “舒城不光把他的老客戶吸引過去了,咱們的客人,也被吸走了。”


    一家店人氣越好,願意嚐試的客人就越多。


    以往舒城的店開的遠,許記包子在附近,還是有點老客的。


    不過。


    現在舒城的店開到了她們的臉上。


    她們的老客,能看到舒城的店,肯定也會被吸引過去。


    許娜十分確定。


    這店就算是再開下去,生意也是越來越慘。


    賣吧。


    許娜打定了主意,直接聯係了中介,打算把店給轉讓出去。


    中介並不意外。


    現在做實體生意很難,盤了一家店,沒過幾天就轉手的人很多。


    中介詢問了一下許娜的轉讓費用。


    許娜不想低價轉,給了個70萬的轉讓費。


    連房租帶裝修的轉讓費,如果她能轉出去的話,虧的就不算很多。


    中介勸了一句:“我建議還是便宜點,這個價格沒什麽競爭力,那附近這個價格的商鋪太多了。”


    許娜堅持:“我怎麽說,你就怎麽標就行了,價格高你們掙的分成也多。”


    中介也沒再多說什麽,很快就把許娜這家店,掛到了網上。


    許娜到了後廚:“行了,你們幾個迴去之前的店裏吧。”


    她把今天臨時調來的廚師,都安排迴了之前的店裏。


    反正也打不過舒城。


    沒必要增加員工費用了。


    剛來的廚師們盯著許娜,心情都很不好。


    “許老板,您讓我們來,也沒提前打招唿,讓我們走,也不提前打個招唿?”


    “對啊,我剛要退租,換到這邊來,您就讓我直接迴去?”


    “我也跟我室友說要不租了,太尷尬了。”


    許娜很不滿,發起了脾氣:“我也不想!”


    “你們要是手藝夠好,店裏的生意夠好,還用的著來迴跑?!”


    “別廢話,收拾東西迴去,我給你們發工資,你們聽我安排,有問題嗎?”


    幾句話,把那些廚師們說的沒了脾氣。


    誰讓他們簽了合同呢。


    離職還得交違約金。


    搬吧。


    他們直接開始收拾自己的東西,各自迴去。


    許娜跟各店的店長,都聯係了一下,讓他們停止招人。


    結果店長們也炸了。


    “啊?我這剛應聘完一個,都已經把合同簽上了。”


    “我們這邊的人手也是剛剛補上,簽約了兩個。”


    一整天的時間過去了。


    8家分店都已經招好了人。


    現在忽然讓他們不招人。


    已經晚了。


    許娜十分煩躁:“那就跟他們商量一下,看看能不能解約。”


    “不能解約,就給他們安排更多的工作,累到他們想走。”


    店長們有點後背發涼。


    有人問了問許娜:“能不能幹脆把招的人留下來啊?咱們店裏的人手之前也確實不太夠。”


    許娜直接反問:“這些人的工資你出嗎?”


    對方不說話了。


    店長們最終沒辦法,隻能按許娜說的做。


    願意解約的,給一天的工資。


    不願意解約的,就給多安排點工作,反正多出的錢,得想辦法賺迴來。


    各店的員工們,意見都很大。


    “這也太過分了吧。”


    “今天這麽搞新來的,改天就能這麽搞咱們。”


    “離譜,這個女人管店不過腦子的嗎?咱們也是人啊,又不是機器。”


    不過合同還在這裏。


    他們也隻能發發牢騷。


    很快。


    傍晚6點。


    舒城的三家五穀悠香,客人已經全部是爆滿的狀態!


    即便是開在帝都西側的那家五穀悠香,現在客人也養起來了!


    不過,店裏的東西,都快賣完了。


    外賣和自取的比想象中的多!


    估計客人也快少起來了。


    營業額,三家店都逐漸接近7萬的極限。


    光今天晚上。


    估計三家店的營業流水,肯定能超過20萬!


    而此時。


    柯立軍剛剛會見了兩個客戶。


    在送他們離開的時候。


    對方開口問道:“柯董,聽說您跟自己的女婿,最近開了個店?做的是什麽行業?”


    柯立軍麵不改色:“保密。”


    “這也要保密嗎?透露一下吧,大家遲早會知道的,不得上市嗎?”


    柯立軍搖頭:“上不上市,我說了不算,我女婿說了算。據我所知,他不想上市。”


    大家去快可以試試吧。】


    這兩個人對視一眼,都有些吃驚。


    他們並不是帝都富商圈子裏的人,來自南方。


    在來之前,他們就已經聽說了舒城。


    舒城做的粵菜,名氣已經不僅僅局限於帝都附近的幾個城市了,也不局限於廚師圈子。


    甚至整個南方,甚至西南,舒城的名氣都已經不小了。


    他們自然也聽說了,柯立軍很寵女婿。


    但他們真沒想到,有這麽過分!


    上不上市可是大事!


    柯立軍居然讓自己的女婿說了算!


    一個客戶笑著應和道:“女婿就是半個兒子,聽他的也挺好。”


    柯立軍搖頭:“親兒子。”


    “啊?”


    “不是半個兒子,舒城,我是當親兒子看的。”


    嘖。


    這是真寵女婿啊。


    兩個客人看著柯立軍的表情,覺得這人在炫耀!


    嗡。


    柯立軍的手機,此時響了起來。


    他拿出手機,看了一眼。


    其中一個客人,開口問道:“那合夥開的店,生意怎麽樣?”


    做什麽行業的不說,生意做的怎麽樣,總能問問了吧?


    柯立軍收到的,是徐明強的消息。


    三家店的流水金額,光傍晚這一波,就已經超過了7萬!


    這還是備貨不足的情況!


    把店開的時間更長點,多做點東西,三家店都能有8萬多的流水!


    柯立軍都有些吃驚!


    這漲的也太快了!


    別的企業,都是按月算增長的。


    單日增長能超過20的,都已經算是很厲害了!


    舒城這店,是按半天算的!


    半天增長2萬多的銷售額!


    離譜!


    “柯董?”


    兩個客人叫了柯立軍一聲,把他從震驚中拉了迴來。


    “怎麽了?有什麽大事嗎?”


    “您這是看到什麽消息了?”


    兩個客人追問。


    柯立軍心情大好!


    剛得到一個好消息,這兩個就送上了給他裝……顯聖的機會!


    柯立軍裝作很謙虛的樣子,說道:“沒什麽,就是員工給我發了個流水金額。”


    “啊?新店的嗎?”


    “對。”


    “怎麽樣?”


    柯立軍說道:“一般般吧。”


    話還沒說完,其中一個客戶勸說道:“很正常,柯董別著急。”


    “對,新店剛開業,掙不到什麽錢是很正常的。”


    柯立軍點頭:“確實掙的不多,也就三家店,都是3個小時銷售流水破7萬吧。”


    ?


    對麵的兩個客人,緩緩打出一個問號。


    什麽玩意?!


    他們並沒有加著柯立軍的好友,隻是聽說了柯立軍和舒城的店,今天剛開。


    掙多少錢?!


    三家店。


    3個小時的銷售流水,破21萬了?!


    “能問一下,利潤率有多少嗎?”


    柯立軍隨意的說道:“也就50以上,畢竟是精加工業,利潤還是可以的。”


    其實要比50高!


    單日的銷售額太高了!


    房租、水電和人工的成本,一下子比例就下來了!


    舒城一直算的淨利潤,一直很保守。


    真要仔細測算,估計利潤率在70以上!


    不過柯立軍也沒裝的太大。


    就50吧。


    這已經夠驚人了。


    跟柯立軍預料的一樣。


    他說完之後。


    對麵的兩個客人,先是吃驚,隨後是羨慕!


    他們簡單的算了一下。


    3個小時盈利10萬多,一天最起碼也得20多萬了!


    光三家店,一個月的淨利潤就有600多萬,年利潤都快破億了!


    這隻是三家店啊!


    錢有這麽好掙嗎?!


    現在不是市場飽和嗎?!


    怎麽你家這麽離譜?!


    柯立軍心情大好!


    他其實骨子裏不是個喜歡炫耀的人。


    但他說完自己女婿幹的事情,別人用羨慕的眼神看著他的時候,他是真的舒坦!


    心情極好!


    兩個客人有點鬱悶的走了。


    媽的!


    你個老小子裝x是吧!


    他們現在懂了,為什麽提起舒城的時候,柯立軍表情裏有微妙的炫耀的意思。


    要是舒城是他們的女婿,給了他們這麽好的個項目,他們也炫耀!


    “要是可以的話,咱們換個合作商吧。”


    “行,太氣人了!大家都虧錢,就他賺錢!”


    “走之前,咱們先去吃個舒老板的飯?都來帝都了,不吃一趟挺可惜的。”


    “行。”


    他們兩個不是柯立軍飯店約的客人。


    今天他們剛從南方過來,聽說過舒城的飯好吃,但還沒來得及排隊去吃。


    得去嚐嚐!


    然後再跟換合作商!這兩個客戶離開之後,柯立軍休息了一會,喝了口茶。


    趁著這點時間。


    柯立軍把店裏的金額流水,發到了朋友圈裏。


    “收益漲幅還行。”


    六個字,配上兩張截圖。


    蘇民瑞和馮思民,正在舒城的店裏吃飯,麵前的獅子頭,已經吃完了。


    兩個人一共吃了八碗米飯。


    驚呆了馮子珊和蘇米。


    她們老爸原來這麽能吃的嗎?!


    吃完飯。


    兩個人把快子放下,起身收拾碗快。


    “我來吧。”柯雪走了過來。


    “不用。”蘇民瑞說道,“你陪彤彤待著就行了,把孩子看好。”


    “這種小活我們來就行了。”馮思民把碗都放到了一起。


    在舒城的店裏。


    他們兩個也十分願意跟其他的老客一樣,照顧舒城一下。


    這獅子頭才20塊錢一個!


    低的離譜!


    他們兩個吃起來都覺得心虧!


    這不替舒城幹點活兒,他們兩個甚至感覺有點對不起舒城!


    太好吃了!


    這味道真的不是20塊錢能買到的!


    柯雪也沒搶,微微轉身,讓開了位置。


    她在店裏的時候,客人們吃完,她都會主動過來,準備收拾。


    不過客人要是想自己收拾,她也不攔著。


    她就這個性格,即便在舒城身邊,她溫柔了許多,但骨子裏還是十分冷清,懶得管別人。


    馮思民和蘇民瑞,把碗快端到櫃台,對舒城說道:“這獅子頭真絕了。”


    “我都快撐的不行了。”


    他們兩個人走路的時候都直不起腰了。


    撐的。


    即便是這樣,他們還是覺得嘴裏沒吃飽!


    要是肚子裏還有空的話,他們還能再吃三個獅子頭,十碗米飯!


    舒城笑著說道:“獅子頭這周會經常做一點,想吃可以早點來。”


    原本舒城是沒打算把獅子頭當成常駐菜菜品的。


    不過客人們太喜歡這個菜了!


    “小舒老板,這個獅子頭能不能做多幾天?”


    “根本沒吃夠啊!雖然這頓吃飽了,但還是想吃啊!”


    “對啊,小舒老板,多做點吧!了!”


    “舒哥!我們也沒吃夠!”


    很多客人過來送碗快的時候,都想讓舒城多做點獅子頭。


    獅子頭做起來也不是算太麻煩,舒城打算接下來一周,每頓做20個。


    不過暫時定下來的,就是限量一周。


    下周一會做新的菜。


    也許新菜會替掉獅子頭。


    馮思民和蘇民瑞都很驚喜。


    雖然量少,但隻要舒城還肯做,他們心裏就舒坦很多!


    即便他們吃不到,但最起碼舒城這裏有,他們就有種很踏實的感覺!


    “那我們就先走了。”


    “彤彤,再見了。”


    說著。


    他們兩個轉身出了店門。


    換做是在別的店裏,他們吃完飯都要休息半個小時,喝點熱茶再走的。


    不過,在舒城的店裏,那當然不一樣。


    他們很樂意替舒城省兩個位置,吃完直接就走。


    走路的時候。


    蘇民瑞順手刷了個朋友圈。


    看到柯立軍發的圖,蘇民瑞當時臉就黑了!


    “靠!”


    不少客人看向了蘇民瑞。


    馮思民被嚇了一跳,問道:“怎麽了?”


    “你自己看吧。”蘇民瑞把手機遞到了馮思民的麵前,壓低了聲音。


    多數老客還不知道舒城開了店的事情。


    富豪圈子裏的老客們,有個默契。


    舒城既然沒跟客人們說他開了店的事情,那就應該是不想讓大家知道。


    隻要舒城不說,大家也不向外透露。


    這是他們這些柯立軍富豪圈子裏的人之間,特有的對舒城好的辦法。


    馮思民看了看那兩張圖,表情跟吃了三斤檸檬似的。


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