舒城說道:“你們兩個要是累就算了,咱們迴家,我在網上買,明天送到也一樣。”


    柯雪美眸裏帶著幾分依賴和愛意:“我不累。隻要你讓我跟著,去哪我都不累。”


    “彤彤也不累,反正彤彤要跟爸爸在一起!”


    舒城聞言,微微一笑後開口道:“那行,那咱們先去買了烤箱再迴家。”


    柯雪聞言,甜甜一笑後開口道:“好的,男朋友。”


    說完,她臉上帶著一些不好意思的開口道:“那個阿城,今天晚上我還能在你家睡嗎?”


    舒城聞言,伸出手輕輕的揉了一下她的腦袋後開口道:“以後沒有必要問我,隻要你想,都可以。”


    說完,他停頓了一下後繼續開口道:“不過,在還沒有結婚之前,咱們還是要先和寧阿姨說一聲。”


    柯雪聽到舒城的話,臉上頓時綻放出了笑容,開口道:“那行,我就知道我的男朋友最好了。”


    她們兩個才不在意舒城想做的事情,是不是有必要。


    舒城想做。


    她們就陪著舒城一起。


    舒城心裏暖暖的:“那先吃飯,吃完飯一起去!現在買了,明天早上我給你們烤蛋糕!”


    “好耶!”


    “明天早上啊?那你得早起嗎?”柯雪好看的眉頭微微皺起。


    別的事情都好說。


    舒城早起,她不願意。


    你個傻子不知道累嗎?


    舒城笑了笑:“沒事,咱們今天早睡半個小時就行了。”


    “反正你也不走了,早點睡也沒事吧?”


    舒彤彤驚喜的問道:“媽媽,你以後就住在咱們家了嗎?!”


    她剛剛知道。


    柯雪美眸裏帶著開心的笑意:“對啊!歡迎媽媽嗎?”


    “超級歡迎!”


    舒城看著她們聊天,準備好了晚飯。


    晚上吃糯米雞,還炒了個西藍花。


    吃完了飯。


    收拾好碗快,舒城還是照例檢查水電煤氣。


    確認沒有問題,關店!


    今天的工作又完成了,接下來是自由時間!


    剛一出門。


    舒城就碰到了不少出來散步的街坊和老客。


    “小舒老板,忙完了?真夠辛苦的,來拿幾個梨吧,清熱潤肺的,對你身體好。”


    “來來來,拿箱獼猴桃。這外包裝有點破損,算在運輸折損裏的,不要錢,別嫌棄外包裝不好看就行!”


    “晚上好,小舒老板,今天身體還行吧?”


    “剛下來的葡萄,今天摘多了,拿點去吃,要不然也就釀酒了。這葡萄甜,釀酒浪費。”


    有街坊送東西。


    也有街坊手裏空著,就跟舒城聊幾句。


    大家都很熱絡,都喜歡跟舒城近乎一點。


    舒城抱著一箱獼猴桃,三斤葡萄,還有三個梨,一袋楊梅,到了車前。


    把東西放到後備箱。


    舒城開車,導航到了獅寧店裏,買上了烤箱。


    順手舒城還買了個電動打發器,440塊錢。


    手動打發,和機器打出來的,區別不大。


    技巧在於盯好蛋白液的打發的狀態。


    買烤箱還送了一大堆工具,有空了可以烤個雞吃。


    舒城又買了6個中間帶圓筒的烤盤,這種烤戚風蛋糕最好用。


    一共6680塊錢。


    舒城結了賬,店員幫忙把東西搬到了車上。


    迴家!


    到了地下車庫。


    柯雪和舒城一起,把烤箱搬了上去。


    其實舒城自己就能搬。


    但柯雪舍不得。


    她心疼舒城,想幫著舒城一起搬。


    進了家門。


    舒城和柯雪一起,把烤箱放到了廚房的櫃台上。


    這是個獨立的烤箱,有點占地方。


    不過家裏的廚房用的不多,放在這裏也不太占地方。


    等買了自己的房子,舒城可以做一個嵌入式的烤箱,會更好用一些。


    放好之後。


    柯雪說道:“我先給我媽發幾條消息,問問她吃過飯了沒有。”


    之前她就跟寧茹霜發過消息說今天可能不會給她帶飯了。


    他們一家三口出去一趟,都很開心,唯獨寧茹霜正在滿臉苦色的吃著自己做的菜。


    舒城笑了笑:“去吧,等發完洗了澡,先別刷牙,一會吃水果。”


    “好老公我愛你,等我哦!”


    “彤彤,媽媽愛你,等我!”


    舒城看向了彤彤:“洗澡?”


    “好吧。”舒彤彤其實還有點懶,想癱一會。


    不過爸爸在叫了。


    在衛生間門口,彤彤站著沒進去,抬著頭看著舒城。


    舒城笑著摸了摸她的頭:“乖,早點洗完澡,咱們也好早點休息不是嗎。”


    “今天洗澡也很乖。”


    “嘿嘿,走吧爸爸。”


    被誇完的彤彤,乖乖的洗了澡。


    出來之後。


    他們都換上了寬鬆舒服的親子裝。


    許冉周末把衣服都給洗了。


    洗完澡,穿著幹淨衣服,吹著空調。


    舒城心情極好,把水果拿了出來,坐在沙發上看了看手機。


    許冉發來了消息:“我們已經到家了,別惦記了。”


    許冉:“累不累?”


    舒城笑著迴道:“不累,我最近身體挺好的。”


    許冉:“我也是,感覺年輕了不少,可能是吃你做的飯,吃的太開心了。”


    舒城:“挺好,我多給你做點。”


    許冉:“行,下周去了吧,我跟你爸打會遊戲,你們早點睡。”


    舒城:“好。”


    跟許冉聊完。


    柯雪也洗完澡,推開浴室的門,走了出來。


    舒城笑著說道:“過來吃水果。”


    “好”


    三個人還是在投影儀上,吃著葡萄,先看了一集柯南。


    8點半的時候。


    趙誌堅給舒城發了消息:“師父,今天下午的活幹完了。”


    舒城:“那就現在先休息一下,不然得等到九點又要開始忙了。”


    舒城:“還有,不用做的太多。現在這個銷售額保持住就行,招到人再多做新菜。”


    趙誌堅感覺自己的心窩子被戳了一下。


    從他學徒到現在。


    所有的老板和所謂的師父,都是讓他拚命的多幹點活。


    唯獨舒城不一樣。


    趙誌堅:“好,聽您的,我明天給您發幾分簡曆,再招上3個做包子的學徒。”


    趙誌堅:“有個學徒挺有天賦的,人品也好,踏實肯幹。他也想拜您當師父,行嗎?”


    舒城思索片刻,應了下來:“可以。”


    反正帶一個和帶三個,都是帶。


    趙誌堅還有個好消息:“我有幾個之前的朋友,都覺得跟著您幹比較好。”


    趙誌堅:“您要開新店的話,能不能優先考慮一下他們?都是認識十幾年的朋友了,人品都挺好的。”


    舒城有些驚喜。


    有合適的主廚,開新店大概率是能活下來,慢慢養起人氣的。


    “行,開新店的時候我見他們一麵。”


    趙誌堅:“好嘞,您到時候通知我就行了。”


    趙誌堅:“對了,我們中午吃的辣子雞丁,晚上麻婆豆腐,還有肉包子,店員們都挺滿意的。”


    舒城:“標準再高點,隔幾天吃點牛肉,你們做上點素菜,或者每人發點水果。”


    店裏這些員工,吃頓牛肉也就一兩百塊錢。


    吃。


    這能吃幾個錢。


    人是店的核心。


    這些員工舒城都喜歡,給他們吃點好的,舒城願意。


    趙誌堅心裏感動:“我知道了,您休息吧師父,這些事我辦。”


    跟趙誌堅聊完。


    舒城放下手機,看了看已經有點迷湖的彤彤,問道:“迴屋聽吧?”


    “唔,爸爸抱”


    舒彤彤撲到舒城的肚子上。


    舒城抱著她,帶著柯雪,迴了屋裏。


    躺好之後。


    舒彤彤還想堅持著,再聽幾分鍾。


    舒城躺到她邊上,拍了她兩下,她當場關機。


    柯雪淺笑著說道:“上午跑了40多分鍾,早累了。”


    舒城問道:“你呢?咱們也睡?”


    柯雪抱住了舒城的脖子,聞著舒城身上洗過澡的香味,滿足的長歎一聲:“我好愛你啊。”


    舒城笑了笑:“別人吸貓,你吸老公。”


    “不可以嗎?”柯雪聲音軟軟的,小聲問道。


    “可以。”舒城拍了拍她的背,“隨便吸。”


    “老公。”


    “嗯?”


    “你真的最好了,在你身邊待著,我一點都不會羨慕別人的生活。”


    “我也一樣。”


    柯雪輕聲說道:“你真的不會不要我嗎?”


    她還是太愛舒城了。


    每天都在擔心老公會不會不要她。


    舒城笑著:“不會。”


    “那你會嫌我煩嗎?”


    “也不會。”


    “如果你嫌我煩了,你就直接跟我說。你跟我說什麽,我都不會生氣的。”


    她不介意舒城說她哪裏做的不好。


    如果舒城能舒服些,她很願意改。


    舒城抱住了她:“你很好,真的。我很愛你。”


    “你可以天天問我,天沒用的話,我喜歡聽。”


    掙到夠用的錢,跟自己的家人慢慢浪費時間,舒城覺得很開心。


    “嗚嗚,我真的好愛你,但我又有點困了。”


    “在你身邊真的好舒服。我要親你一下。”


    她聲音裏已經有了點困意,閉著眼睛吻了舒城一下,


    白天她也跟著彤彤一起,跑了大半天,已經困了。


    舒城還抱著她。


    這是她覺得全世界最舒服的地方!


    困意一下子襲來了。


    舒城拍了拍她。


    沒過幾秒。


    她也睡了過去。


    舒城把她還彤彤都放平,聽著她們的唿吸,看了看外麵的幾顆星星,睡了過去。


    早上,四點。


    舒城悄悄的起了床。


    他剛一動。


    柯雪和彤彤的聲音同時響起。


    “爸爸,你去哪?”


    “老公,怎麽了?”


    沒了舒城,她們瞬間少了好多安全感,都醒了過來。


    舒城小聲說道:“你們睡,我去做蛋糕。”


    “唔,彤彤也一起。”


    “我陪你。”


    舒彤彤試圖掙紮著起來,但沒能成功。


    “爸爸,彤彤被床吸住了。”


    柯雪坐了起來,輕聲說道:“乖,你睡吧彤彤,我陪他就好了。”


    “你也睡。”


    舒城上前,用食指推了柯雪的額頭一下。


    “我又不是出門,就在家裏,弄好我就迴來躺著,等著就行了。”


    柯雪抱住了彤彤:“那好吧,我不睡,等你。”


    剛說完她就睡過去了。


    舒城哭笑不得,到了廚房,準備好了材料。


    低筋麵粉600克,雞蛋30個,牛奶450克,糖500克。


    這是做6個蛋糕的量。


    看上去雞蛋和糖有點多,分成6份就不多了。


    舒城找好盆,把低筋麵粉過篩,打入雞蛋黃,還有300克油。


    攪拌均勻後,變成了黃色的麵湖。


    放到旁邊備用。


    分離出來的雞蛋清,加入50克白醋,開始打發。


    白醋可以中和ph值,更容易打發,打出來的泡也會更穩定,能讓消泡變慢。


    打到起沫,開始把糖分成三次放進去。


    打發這一步很關鍵。


    蛋白液打發有三個狀態,濕性發泡、中性發泡、幹性發泡。


    舒城要的是濕性發泡即將過度到幹性發泡的狀態。


    如果打到幹性發泡,做出來的蛋糕,會起的更高,氣孔更大且不均勻,而且容易開裂。


    打發完成。


    把打發好的蛋白泡,放到麵湖裏,沿著盆底,把麵湖翻上來。


    盡量少碰蛋白泡,以免消泡。


    混合均勻後,分成六等分,放入模具。


    烤箱已經預熱了220度。


    烤盤上先放上錫紙,烤上20分鍾。


    舒城並沒有迴去,而是盯著烤箱。


    每個烤箱都有自己的脾氣,溫度都有區別。


    他得看著蛋糕的狀態。


    20分鍾後。


    舒城把烤箱的溫度,降到了150度。


    再定20分鍾的時。


    烤好之後。


    取出來,把蛋糕脫模。


    戚風蛋糕發的剛剛好。


    切開一塊。


    裏麵的氣孔細密均勻,富有彈性,但又沒有麵筋那種感覺的筋性。


    舒城嚐了一小口。


    甜味適中,因為用的是雞蛋,不是奶油,所以奶味沒有太重,嚼起來奶香和蛋香,十分融洽。


    不錯。


    舒城很滿意。


    剛嚐完一口。


    也到五點了。


    柯雪和彤彤醒了過來,找到了廚房裏,抱住了舒城。


    “我不喜歡睡醒你不在。”柯雪的聲音悶悶的,還沒完全睡醒。


    彤彤表示讚同:“爸爸,彤彤喜歡早上第一眼就看到你。”


    舒城笑了笑:“我又沒出門,下次我掐點去屋裏等你們。”


    “好”


    “好香啊,爸爸,這個蛋糕可以吃嗎?”


    抱完舒城。


    她們兩個盯上了桉板上的那塊蛋糕,逐漸清醒,饞了起來!


    “能吃,來嚐嚐。”


    舒城給她們各自切了一小塊。


    舒彤彤和柯雪一起吃進了嘴裏,嚼了幾下。


    “好吃!甜甜的,有奶味,好軟啊!爸爸,你做的也太好了!比買的好吃多了!”


    “這口感做的也太好了!老公,你真的太厲害了!”


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