抵押貸款在今天看來屬於一種正常的商業現象,但在1888年,抵押貸款還是一個新生事物,我在太原府次以概念和未來經營權收益作為抵押物,完成了新時代民工餐飲的第一次立項、創業、展……不得不說,我成為天才是時代和未來的需要!


    ――《賤人賤語》


    生命在於運動,人生在於折騰!這個傳奇人物肖見人的再一次舉措,讓每一個太原府的生意人再一次目瞪口呆。(..tw好看的小說)


    他竟然無恥的慫恿陶老板把所有的店麵及未來品牌經營權收益作為抵押,向“和記”票號借五千兩銀子,要開一個度假山莊似的火鍋城項目。


    火鍋城,這個概念讓票號裏的所有人目瞪口呆。自古以來,民以食為天,但是,就是見多識廣的和記票號的李掌櫃也沒有聽說過火鍋城這個概念。


    五千兩銀子在和記雖然還算不上什麽最大的款項,但是也是一筆不小的款項。品牌經營權收益作為抵押物進行貸款,這種案例李掌櫃還真是沒怎麽操作過。


    李掌櫃原來操作抵押貸款,都是借款以一定的抵押品作為物品保證,向錢莊取得的貸款。抵押品通常包括房產、店鋪、珠寶、古玩以及貨物或其他各種證明物品所有權的單據。


    但這“櫻桃老丸子”太火爆了,好像信用貸款也是有利可圖的。好像拒絕這樣一個具有誘惑力的項目,特別吃虧似的。


    大宋第一票號的老板馬家鳴老爺子正好在太原府,和記太原號的李掌櫃就屁顛屁顛的去請示馬老爺子。


    馬家鳴老爺子迴到太原也有一段時間了,早就聽說什麽櫻桃老丸子火爆的邪乎。還有那個什麽肖見人被市坊間傳為神話,他很是搖頭:“這個肖見人,才具和小聰明還是有的,但是這樣好虛名,將來成就實在有限啊,可惜了可惜了!”


    老爺子恐怕做夢也想不到,這個小賤人是來自二十一世紀的社會主義優秀青年,對於他來的那個時空,貌似越出名越掙錢。為了出名,無恥到極點的人可以用車載鬥量來形容。像他這樣沒有跳出來搞什麽脫衣舞搞什麽內衣秀搞什麽豔照門,已經是非常難得的了。


    馬家鳴本正在喝茶賞花,很是興趣盎然。老爺子一聽是櫻桃老丸子的陶老板借錢,就更加興趣盎然起來。吩咐李掌櫃:“李掌櫃,把肖見人先生和陶老板一起請來,告訴他們,這個項目要是能說服老夫,別說五千兩,十萬兩都沒有問題!”


    李掌櫃一聽,哈哈一笑:“東家放心,我馬上派人前去!”


    ……


    小賤人保持神秘的目的就是要讓大魚上鉤,現在大宋最大的大魚之一――和記票號的老板相約,他當然要施施然而來。


    ――開玩笑,作為徹頭徹尾的生意人,銀行行長約見,能不去?所以,一見到和記的夥計前來相請,就滿口答應:“哈哈,小生久聞馬老爺子大名,無論如何也要前去拜訪的!”


    小賤人就一身儒生打扮,腰裏還是把沙漠之鷹揣上。他現在再世為人,做事雖然依舊囂張,但安全是他繼續無恥的根本。小命假如突然間灰飛煙滅了,大宋的那些美人、契丹的那些豔v婦、高麗的那些**、島國的那些亞麻爹、羅斯的豐v乳v**,那都會讓狗日爽了!所以,小賤人也相對非常謹慎小心。


    陶立波心中忐忑不安,擔心的問道:“馬老爺子可是生意人的泰鬥,不是誰都能見的……他能看上咱們的項目嗎?”


    小賤人嘻嘻一笑:“老兄放心,以我‘家裏蹲大學市場營銷專業’幾乎就要畢業的經驗來看,這次咱們機會大大的有……”


    陶立波看著小賤人好整以暇的樣子,雖然不懂‘家裏蹲大學’什麽意思,但還是有盲目崇拜感,心裏也突然放下心事:“嘿嘿,有肖兄弟在,這些事情還不是手到擒來?起碼不會吃虧吧!”


    兩人收拾停當,小賤人手搖折扇,而陶老板卻抱著那一卷卷圖紙,像個跟班的。兩人到了馬府,早有李學領掌櫃迎上前來,把兩人帶到後院。


    馬家鳴老爺子仔細打量,略微一判斷,就知道手搖折扇的一定是小賤人。太好辨認了,這廝一看就很有一點目空一切的感覺,竟然沒有什麽拘束之意。還有那對和他胖臉非常般配的酒窩,也寫滿了放肆。但仔細看來,眼神中竟然有一種淡然和平靜!


    “這小子有兩把刷子,見了老夫竟然能心情如水!了不得!”馬家鳴老爺子那是大宋的一代富豪,很多大商巨賈見了他都戰戰兢兢。此時,見小賤人行若無事,心中暗暗驚奇。卻不知這小賤人本就是一光棍中的潑皮,無恥中的盲流,天不怕地不怕,哪裏就畏懼得起來?


    而那個低著頭小心謹慎的漢子肯定就是陶立波老板了:“這麽老實巴腳的一個老板,怎麽可能采取肖見人瘋狂的想法來做生意的呢?”


    小賤人一看老爺子仙風道骨,不像個生意人,倒是像個得道的道士。隻有微微眯著的雙眼,在打量人時,才透出一抹精光。


    “――嗬嗬,這肯定是個精明厲害的和老狐狸有一拚的人物。”


    小賤人就把折扇一合,抱拳作揖:“老爺子你好,小生見禮了!”這個禮雖然有點不倫不類,但是還是有十分的誠意。尊老愛幼,中華民族的傳統美德,他還是具備一點的,偶爾。


    “哈哈,肖先生大名,老朽是如雷貫耳啊!”


    雙方寒暄著分賓主坐下,早有府內小廝倒上茶來。


    小賤人為了表現他的專業性,就不再多客套,直接進入了主題。當婊子就痛快的過癮的當,別即當婊子又立牌坊,是小賤人一貫的為人宗旨!


    小賤人從陶老板手裏接過圖紙,打開就開始講解:“老爺子,現在由小生,民工集團未來的董事長,給你講解整個項目。先我介紹一下我們這個案子的logo,也就是名字――新時代民工火鍋城!這個名字的詮釋是這樣的:火鍋城屬於我們這個時代的新生事物,它的出現,必將開創一個嶄新的飲食時代!”


    “肖兄弟,我打斷一下,‘民工’是什麽意思?”馬老爺子就問道。


    “曾經有這樣一種職業,有這樣一群人,他們將自己的夢想、幸福和明天打在行李卷裏,離開土地、離開家鄉、離開親人,寄居在繁華而陌生的城市裏的各個角落。他們的汗水不再澆灌農田,而更多的灌溉著城市――那就是“民工”。這是一個特殊群體,這個群體付出了、流血了、流汗了,幾乎沒有任何權益保障,更不能享受因為城市經濟展帶來的社會福利,也是城市被雇傭中勞動條件最差、最受人鄙視、工作環境最苦、收入最低的群體……不瞞老爺子,我就是從這樣一個群體出來的!”小賤人想到前世的種種,語氣中就透出一股情思和憂傷。


    小賤人在這個事情上不再多說,就振奮了一下自己的精神,學著講師的派頭,開始了屬於他的演說:“老爺子請看,這是小生規劃的整個建築的平麵圖。先映入眼簾的是側麵廣場,這裏是我們新時代民工火鍋城下馬落轎的地方。這裏是大門,離廣場200米,嗬嗬,就是一百丈吧,小生不太會換算。進來之後,先是一池清水池塘,池塘上搭上廊橋,連接主體建築。主體建築有四十個包房,大廳也能放一百張桌子。再往後看,這裏是廚房,這裏是宰羊宰牛場,現宰現賣也是我們的特色之一。這裏是茅廁,這裏是花園,這裏是垂釣池,想吃魚可以即時撒網,也可以慢慢垂釣。這最後一排,就是我們的秘密武器之一――大棚蔬菜種植基地,可以保證一年四季都能有新鮮的蔬菜可以吃到。即使在冬天,你也可以吃到新鮮的辣椒、白菜等!”


    小賤人不管馬老爺子是否聽懂,接著打開第二張圖紙,講解到:“這第二張圖紙主要是對於整個火鍋城餐飲配套用品形狀的規劃設計……你看,這個是炭爐,可以放上木炭或煤球。這個是鴛鴦鍋,可以放兩種湯料,辣的和不辣的,鴛鴦鍋中間之所以設計成弧形,是為了防止兩種湯混淆……這個是專用桌子,這個桌子挖了一個窟窿後,吃飯就變得非常方便;這個是原木屏風,擋開桌子用的;這個是調料盒,專門放調料自己調味……”


    在十幾分鍾後,不顧馬老爺子的目瞪口呆,又打開第三張圖紙。


    ――小賤人知道,洗腦如同玩女人,玩那點風花雪月深情款款,遠不如直接性的上床就幹能夠徹底征服女人!洗腦,絕對不能用溫柔的、隨風潛入夜的方式,而是要用狂風暴雨似的進攻,徹底把他的思維模式改變!


    “這第三張圖主要是菜品的開,這是名稱,這是樣子。噢,有肥牛、肥羊、魚肉、雞心、鴨血、羊眼、牛鞭、白菜、粉條、豆腐。諾,你看,有六十多種,有的大棚裏估計也種不了,隻好看季節再弄。”


    “這第四張圖,主要是服務要求,所有人站立的位置已經基本固定好……你要是照顧客人上下馬的保安,就好好招唿客人按規定的區域落轎下馬。……你是前台接待的,一定招唿客人入內,並喊著通知其他的服務人員停止幹活,起身接待。……你是服務員,你就在指定的幾張台,提供好服務;你是傳菜工,就專門負責傳菜;你是結賬收銀的,你就專門在吧台上結賬收銀,並把明細單交給客人;你是大堂經理,你就需要巡視,現問題等等。以上的就是前廳部分的崗位分工。後廚部分分為采購、宰殺、洗菜、打盒、切菜、廚師幾個工種,這是他們的工作區域。”


    “這第五張圖,主要是績效考核標準和崗位職責明細……”小賤人正要不管不顧的接著講下去。馬老爺子臉色有點灰白的揮手阻止了他的滔滔不絕、口若懸河,假如現在不攔住,估計胖子厚厚的嘴唇會講解一天。


    馬老爺子幾乎驚呆了:這麽嚴密的計劃,這麽超前的構想,這麽一環扣一環的邏輯,從規劃,到執行,到推廣,到監管,到改進,滴水不漏!一旦成功,將徹底改變整個餐飲行業格局。難以想象,這個胖子短短的時間,怎麽可能有這麽完備的計劃?難道是不世出的商業天才?


    馬老爺子不知道的是,這一夜拿出一個一個這玩意,對於任何有文字功底的穿越人來說,僅僅需要熬夜而已。


    馬老爺子現在隻有一點疑惑:“這個東西好吃嗎?有誰樂意去吃嗎?”


    但這一點恰恰是小賤人最自信的,火鍋,絕對是最適合連鎖的餐飲品類之一!能否火爆簡直連考慮都不用,後世的那些火鍋的火爆早就生動的詮釋了這個行業的潛力。市場,絕對沒有問題!


    大忽悠營銷學成功定律之二:“除了要有洗腦的水平和手段,還需要有專業的規劃和細致的執行方案。隻有這樣理論和實際操作相結合,才能完成商業奇跡!就像做流氓,也要做具有專業水準的流氓,而不能做偷雞摸狗的小毛賊……”

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