鐵板魷魚的風潮不多時就傳遍了大街小巷無論是下工的普通百姓還是富豪士紳都慕名而來在街道上耐著酷暑排起了長龍即便有些仗勢欺人之輩也在公主與國師的雙重威壓下老老實實不敢造次。.tw[]


    薛芷蕾和秦夢玥閑來無事計算了成本與利潤雖然以五文錢兩串的價格售出但魷魚的產量豐富價格便宜一番哄搶下來徐記還是淨賺了十幾兩銀子。


    這時有的員工提議盡快進貨趁著風潮大賺一筆不過這個提案馬上就遭到了薛芷蕾的否決開玩笑幹活的可是她親相公這要是累壞了身子會影響夫妻生活的。


    忙活了近一個時辰數十斤的魷魚被銷售一空但還有數十人沒有嚐到紛紛大眼瞪小眼的等著第二波銷售。


    劉子承對這次銷售很滿意也很欣慰不但清空了貨倉而且沒接到一個投訴這就是街頭飲食文化的特點。作為一個廚師能讓每一個食客都滿意是他最大的榮耀。


    媳婦們關心他所以沒辦法隻能告訴其他食客們晚飯時再來盡管如此依舊有不少人不願散去準備直接在這耗到晚飯。(..tw無彈窗廣告)


    小明與他的小朋友又擠到劉子承身邊兩人合力端著一個小木盆盆中水波嶙峋看上去就很沉時而還有道道水珠噴出盆外。


    “叔叔你請我們吃魷魚我們請你吃蛤蜊。”小明將小木盆放在劉子承的鐵板上裏麵是滿滿一盆的蛤蜊花蛤油蛤大的小的五花八門。


    “叔叔這可是我們親手挖的送給你!”另一個小朋友驕傲的說。


    劉子承激動啊這就是人人為我我為人人的精神體現隻要人人都獻出一點愛世界將變成美好的明天和諧社會從我做起!


    三個女人一臉幸福的看著劉子承自心裏為他感到高興什麽愛什麽和諧她們不懂隻知道好人有好報。


    劉子承向兩個孩子道了謝很高興的收下了這份禮物並且留住了兩個孩子準備再露一手請他們嚐嚐鮮。可是孩子的父母卻因為還有工作要做不能久留。


    “沒關係我的做法很簡單瞬間就會完成馬上就能吃。”劉子承強留住他們同時其他的人們也好奇的圍了過來這蛤蜊在海邊沙灘裏隨處可見每人都吃過但無非是蒸煮都需要耗時耗力馬上就能完成是個怎麽樣的做法嗎?


    所有人都被劉子承勾起了興趣就連薛芷蕾雇來的廚師也不例外。同時薛芷蕾的好學精神也轉到了程琦晴的身上師傅的每一句話都會用小本本認真仔細的記錄下來隨身攜帶晚上走夜路能辟邪。


    這家徐記的規模宏大設施齊全人手眾多很快就按劉子承的要求準備好了一碗薑汁高度烈酒以及薛芷蕾拿來留著招待洋人用的紅酒。


    劉子承一邊清洗著蛤蜊一邊說道:“嗬嗬我的做法叫做火燒做好後蛤蜊不會失掉鮮味再配上精心調製的調味料肉鮮味美令人垂涎。”


    說完劉子承將蛤蜊放到一個大瓷碗中再加入烈酒與紅酒浸泡過蛤蜊半指深攤開了雙手向大家示意初步的準備已經完成就像一個魔術師還準備要五秒鍾掌聲!


    ‘唰’的一聲輕響劉子承隨身攜帶的火鐮被點燃了。在一片驚唿聲中火鐮輕輕劃過碗口瞬間烈酒被引燃藍色的火苗躥騰而起華麗絢爛。


    最美的煙花也僅僅是一瞬間而已。很快瓷碗中的烈酒被燃盡了不過參合了白酒與紅酒燃燒後的酒香味卻更加香濃碗中的蛤蜊也已經張開了口蛤蜊肉呈油黃色顯然已經熟透了。


    這宛如奇跡般的烹調方法驚得眾人久久不出聲音三個女人更是對劉子承佩服得五體投地程琦晴在心中偷偷盤算著以後在引誘師傅的時候裙擺是不是應該在向上多撩起一些。


    劉子承將特製的辣醬混了稍許醬油在勾兌如薑汁攪拌很快一小碗香辣汁就製成了。緩緩的倒入蛤蜊上稍稍攪拌使粘汁的蛤蜊更加勻稱而且香辣汁能更好的滲入到蛤蜊肉上。


    吩咐人拿來兩個盤子將蛤蜊分裝劉子承來分配口中嘀咕著:“小朋友們這一盤子給你這是你們的勞動成功。而這一盤是我的老公成果給媳婦!”


    小朋友們接到蛤蜊歡唿雀躍。媳婦們接到蛤蜊幸福溫馨甜蜜;各種心情齊湧心頭特別是程琦晴最為高興師傅這麽說就等於肯定了她的身份看來撩裙子的成果很顯著要繼續揚!


    為了不辜負劉子承的一番心血幾個女人也如小孩子一般伸手抓著蛤蜊一口一個的吃了起來辣醬汁飛濺到臉上煞是誘人。


    可這時人們都將目光擊中在盤中甚至有些人被勾得不行主動厚著臉皮向打起了小孩子的注意這個答應買當人那個承諾買風車還是那句老話虎膽大鼠膽小不掏錢你贏不了。


    凡是許下承諾的人都得到了一隻蛤蜊的迴報肉雖小勝在味道佳。孩子們也兌現了承諾拿到了幾個小銅錢當然最得益的還屬劉子承凡是嚐過蛤蜊的人都被扯起勾起了饞蟲紛紛出錢購買都沒等劉子承報價他們自己就把價格炒了上去。


    劉子承在一邊眯著眼睛看熱鬧今天雖然心情好讓利大酬賓但也不能每道菜都打折不然傳出去有損他奸商的聲譽。


    最終一盤半斤左右的蛤蜊的價格被定格在五兩銀子但食客們要求整個烹調過程必須要親眼見證。那絢爛如煙花般的火焰與美味的蛤蜊有著異曲同工之妙。


    劉子承咧嘴一笑抬手打了一個響指朝著一直在看熱鬧的店員們高聲道:“夥計們徐記開門迎客嘍!”


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