劉子承後先至再加上秦小姐私人廚房內的數人團結協作又快又好的完成了任務。當三盤各異的麻蝦端到秦老爺子餐桌前的時候佟春明才勘堪入門身後一個家丁端著一盤嫣紅得有些青紫的紅燒基圍蝦滿頭是汗的跨們而入。
劉子承淡淡掃了一眼立刻以專業的眼光做出了評價。蔥薑爆香時火候過大燒開後未加蓋燜煮最主要一點沒有料酒配合也就勉強有點燒糊的蔥味和過油後所剩無幾的鮮味了。
佟春明落座後看到桌上擺上的三個盤子明顯一怔隨後似自我安慰般訥訥的搖了搖頭蔓延的不可置信。
“哈哈兩位賢侄辛苦了。今日本該宴請兩位沒想到卻要讓兩位親自動手慚愧呀！”秦老爺子見人都到齊了揮手示意大家落座笑道：“一會還有幾道菜招待兩位隻是家中廚娘實在無法和兩位名廚相比不如我們邊吃邊等如何我都有些等不及要嚐嚐兩位賢侄的手藝了。”
秦老爺子說話時眼中已經盯著桌上的盤子鮮豔的顏色飄香的鮮味無處不誘人齊官岩更是雙眼放光口水橫流的沒出息像。
劉子承佟春明兩人立刻表態請老爺子隨意卻沒想到老爺子忽然開口：“兩位賢侄各有所長叫老夫想吃誰的呢？”
這話裏就有學問了要是職業評委對於先吃的特色菜肴肯定會有個先入為主的印象對評判後麵的菜肴或多或少會有影響。
顯然兩個廚師都明白這一點佟春明有些急切卻有不好開到到是劉子承替他說了話：“老爺子我做的蝦子要稍等片刻再吃才能吃出味道我看不如先嚐嚐這位佟兄的紅燒麻蝦吧！”
劉子承一番話換來了佟春明一個感激的眼神劉子承略微頷心中偷笑沒有壞哪會顯出好呢？隻有吃了你的紅燒才能顯出我的三吃水準。
早已等不及的齊官岩立刻拿起筷子率先夾起一隻很是懂禮貌的放入了秦老爺子碗中緊跟著筷子猛然力一下插起三隻放到自己碗中。[..tw超多好看小說]
看到老爺子與齊官岩剝食了蝦子後露出滿意的表情佟春明心情大爽得意的笑容立刻洋溢在臉上隻是看到秦小姐依舊端坐沒有動手的意思稍稍有些鬱悶。至於對手吃與否他才不關心呢。
“不錯不錯！佟兄好手藝。”齊官岩讚不絕口就連秦老爺子也是讚許的點著頭。
“爹爹這還有三盤你和表哥也快嚐嚐！”秦小姐很是憤慨立刻為自己的情郎推銷起來。
“好啊！不過這又是蝦子又是調料的吃法老夫實在沒見過能不能請劉賢侄講解一下。”老爺子很是儒雅的擦了擦嘴對劉子承很有求知欲的說道。
劉子承點頭起身將沾食調料分別盛入到幾人碗裏連佟春明都有份劉子承的想法是既然要贏你就贏你個心服口服。
“這是小侄特意為吃這兩道小子調配的佐料其中有醬油砂糖精鹽鹹、辣、甜特點明顯以這道白灼麻蝦沾食之。至於這盤嘛……”
劉子承介紹了白灼蝦子以及吃法隨手先開了一直悶著的盤子登時屋內酒香四溢中間還夾雜著淡淡的蝦子的鮮味勾人口水。隻是一個個蝦子倒在盤中偶爾還有一兩隻顫動著須尾
“你這是幹什麽？這分明還未經烹調還是生鮮的如何能食。”佟春明見了醉蝦登時驚得大叫。
“是呀！就是生鮮的！實話說了這一盤隻用開水煮過變色即起鍋。這一盤更簡單隻是往盤子裏倒入了黃酒這些蝦子都喝醉了。但是這樣能保證它們本身的鮮味不被油味及配菜的問道掩蓋是地道的海鮮但為了避免味道單調所以要沾調味料食之。”劉子承直言不諱到時秦小姐急的直拽他的衣袖哪有他這般人竟然將自己的做法都告訴對手的？
佟春明緊盯著兩盤做法簡易的蝦子愣愣出神隻是剛才一瞬間聽劉子承講解做法的時候看著劉子承的眼神中閃過了一絲讚賞與敬佩沒辦法人品好誰不喜歡呢？
不僅是佟春明就連老爺子與齊官岩也不敢下手了畢竟人類告別茹毛飲血吃生食的時代已經過去很久了。
劉子承淡然一笑拿起一隻醉蝦三兩下將薄皮剝個幹淨沾了沾自己碗中的調料一口吞如大肆咀嚼到最後居然閉起了眼睛似是迴味無窮。
秦小姐對情郎自然充滿信心豎起筷子就要學他的樣子夾食醉蝦卻被劉子承止住了開玩笑這醉蝦隻有男人吃最合適補腎壯陽還能治療不舉女人吃白灼就可以了。
秦小姐也未多言自顧自的剝起了紅皮蝦子小心翼翼的沾了調料斯斯文文的咬了一小口蝦肉隻嚼了兩下頓時睜大了眼睛滿眼閃爍著小星星看著劉子承就好像最終正吃的是他的肉一般。
人家做了示範其他三人也戰戰兢兢的各取了一隻蝦子分別剝開食之。醉蝦肉質鮮嫩口感潤滑鮮得自然。白灼蝦色澤鮮豔清淡鹹鮮。認誰皆是食之難忘。
這次齊官岩沒有說出讚揚的話因為他的嘴已經被蝦肉站的滿滿。老爺子也是自顧自的低頭剝蝦就連佟春明都在皺著眉頭細細品嚐估計正在融合著剛才劉子承所說的製作方法。
“嗬嗬……大家請稍等一下！”劉子承雖然想到了會出現狼吞虎咽的場麵卻沒料到會有人舔盤子舔碗齊官岩這廝竟然連碗裏的調料都當成湯喝了。連忙起身阻止道：“諸位別隻顧著那兩道菜這還有一道而且這道如果要是放涼的話會影響味道的。”
聞言的諸人立刻將目光移到了椒鹽基圍蝦上這次沒有等劉子承示範幾人主動夾食氣勢之猛堪比搶錢。
劉子承看了佟春明一眼見對方也正品著椒鹽蝦望著自己劉子承咧嘴一笑如其所願的說道：“這道菜蝦子要過油炸炸成金黃色起鍋另外要用幹過煸炒精鹽花椒粉味精做成椒鹽味碟。其皮脆肉嫩香酥爽口。”
佟春明將整隻蝦子吞入腹中猛然站起身對劉子承一抱拳連稱唿都改變了鄭重道：“劉兄見識廣博廚藝非凡春明佩服但更讓春明折服的是劉兄高義你我之間各為其主但劉兄毫不避諱的將這麻蝦的做法告之於我隻這份坦蕩胸襟春明拍馬莫及。”
“哈哈……佟兄客氣了小弟隻是厭惡敝帚自珍的處世態度願意把自己的東西拿出來與大家分享同時大家集思廣益還會得到更好的展並會永世流傳下去。”
劉子承一番話說得大義凜然慷慨激昂在做諸人頓生激賞之心特別是秦小姐美眸中柔情似水臉蛋兒紅的通透不知道在心中yy這什麽樣的限製級情節。
而在這時壞人劉卻在心裏狂笑不已。嘿嘿哥們這叫以德服人。佟大少爺你認真的學吧最好今天就進些麻蝦迴去賣保證賠死你！媽的剛剛偷偷找齊官岩打聽了一下這蝦子目前捕撈不易數量稀少價貴如金每斤竟然達到了五十兩的高價這要是做熟了在就酒樓販賣還不得賣一百兩。
你在看看徐記還靠自助的方法招攬客源呢你不然推出個一百兩的菜色要是有人登門那才是怪事呢。何況這個時代沒有冰箱無法冷藏你不能因為幾斤麻蝦就弄個大箱子灌滿了海水養他們吧？
效果不錯這次不光展示了手藝還展示了人品劉子承很滿意卻依然裝作江湖豪俠的樣子道：“佟兄也不用客氣了。本來小弟今日來此也不是為了與佟兄比鬥更沒想到會見到麻蝦。我今日隻是為了秦小姐而來懇求老爺子成全。”
秦小姐本就被情郎的人格魅力所吸引心潮蕩漾忽然聽他當眾提及此事頓時大羞玉顏紅火如小手掩麵**一聲急急轉過頭去。
“不行！”老爺子還未言語佟春明又跳了出來瞪著大眼睛抹了一把小胡子上的調料道：“劉兄春明佩服你的胸襟氣度可實不相瞞春明亦是對秦小姐仰慕已久今日登門也是來拜請秦世伯肯的。”
嗯！有魄力！雖然是情敵但劉子承對於他敢愛敢恨勇於追求的精神還是佩服的這在古人裏也算難得了。不過你小子敢和我搶老婆哥們坑你一次也就扯平了預祝你購了麻蝦後生意慘淡血本無歸。
秦老爺子一時無語左右為難畢竟這邊劉子承卻有真才實學而且胸襟氣度皆是上佳人選更難得的是自己的寶貝女兒已是芳心暗許。不過這邊是自己世交的後人而且自己曾有兩家聯姻的戲言現在兩人針鋒相對如何善終呢？
這時一個聲音傳來頓時引起了諸人注意：“舅父莫要為難女兒家婚事皆是父母之命媒妁之言。現在劉兄佟兄都對表妹心生愛慕又同為商人廚師何不由您老出題讓他們在比試一番也辦個比武招親勝者就有您老人家來做主！”
…………
比武招親馬上就要開始而本書也即將上架這將是最後一章公眾章節迴頭望望一個月不到的時間更新了2o幾萬字公眾也算夠意思了吧。至於上架感言我看就沒必要寫了。總之一句話6分錢三千字估計沒有人付不起隻有想與不想看希望真心喜歡《美女》的朋友多多支持！另外從上架開始每天保證兩更或者三更上不封頂上弟承諾言出必行！
<sty1e>
.pp
a{co1or:#foo;textdee;}
</sty1e>
劉子承淡淡掃了一眼立刻以專業的眼光做出了評價。蔥薑爆香時火候過大燒開後未加蓋燜煮最主要一點沒有料酒配合也就勉強有點燒糊的蔥味和過油後所剩無幾的鮮味了。
佟春明落座後看到桌上擺上的三個盤子明顯一怔隨後似自我安慰般訥訥的搖了搖頭蔓延的不可置信。
“哈哈兩位賢侄辛苦了。今日本該宴請兩位沒想到卻要讓兩位親自動手慚愧呀！”秦老爺子見人都到齊了揮手示意大家落座笑道：“一會還有幾道菜招待兩位隻是家中廚娘實在無法和兩位名廚相比不如我們邊吃邊等如何我都有些等不及要嚐嚐兩位賢侄的手藝了。”
秦老爺子說話時眼中已經盯著桌上的盤子鮮豔的顏色飄香的鮮味無處不誘人齊官岩更是雙眼放光口水橫流的沒出息像。
劉子承佟春明兩人立刻表態請老爺子隨意卻沒想到老爺子忽然開口：“兩位賢侄各有所長叫老夫想吃誰的呢？”
這話裏就有學問了要是職業評委對於先吃的特色菜肴肯定會有個先入為主的印象對評判後麵的菜肴或多或少會有影響。
顯然兩個廚師都明白這一點佟春明有些急切卻有不好開到到是劉子承替他說了話：“老爺子我做的蝦子要稍等片刻再吃才能吃出味道我看不如先嚐嚐這位佟兄的紅燒麻蝦吧！”
劉子承一番話換來了佟春明一個感激的眼神劉子承略微頷心中偷笑沒有壞哪會顯出好呢？隻有吃了你的紅燒才能顯出我的三吃水準。
早已等不及的齊官岩立刻拿起筷子率先夾起一隻很是懂禮貌的放入了秦老爺子碗中緊跟著筷子猛然力一下插起三隻放到自己碗中。[..tw超多好看小說]
看到老爺子與齊官岩剝食了蝦子後露出滿意的表情佟春明心情大爽得意的笑容立刻洋溢在臉上隻是看到秦小姐依舊端坐沒有動手的意思稍稍有些鬱悶。至於對手吃與否他才不關心呢。
“不錯不錯！佟兄好手藝。”齊官岩讚不絕口就連秦老爺子也是讚許的點著頭。
“爹爹這還有三盤你和表哥也快嚐嚐！”秦小姐很是憤慨立刻為自己的情郎推銷起來。
“好啊！不過這又是蝦子又是調料的吃法老夫實在沒見過能不能請劉賢侄講解一下。”老爺子很是儒雅的擦了擦嘴對劉子承很有求知欲的說道。
劉子承點頭起身將沾食調料分別盛入到幾人碗裏連佟春明都有份劉子承的想法是既然要贏你就贏你個心服口服。
“這是小侄特意為吃這兩道小子調配的佐料其中有醬油砂糖精鹽鹹、辣、甜特點明顯以這道白灼麻蝦沾食之。至於這盤嘛……”
劉子承介紹了白灼蝦子以及吃法隨手先開了一直悶著的盤子登時屋內酒香四溢中間還夾雜著淡淡的蝦子的鮮味勾人口水。隻是一個個蝦子倒在盤中偶爾還有一兩隻顫動著須尾
“你這是幹什麽？這分明還未經烹調還是生鮮的如何能食。”佟春明見了醉蝦登時驚得大叫。
“是呀！就是生鮮的！實話說了這一盤隻用開水煮過變色即起鍋。這一盤更簡單隻是往盤子裏倒入了黃酒這些蝦子都喝醉了。但是這樣能保證它們本身的鮮味不被油味及配菜的問道掩蓋是地道的海鮮但為了避免味道單調所以要沾調味料食之。”劉子承直言不諱到時秦小姐急的直拽他的衣袖哪有他這般人竟然將自己的做法都告訴對手的？
佟春明緊盯著兩盤做法簡易的蝦子愣愣出神隻是剛才一瞬間聽劉子承講解做法的時候看著劉子承的眼神中閃過了一絲讚賞與敬佩沒辦法人品好誰不喜歡呢？
不僅是佟春明就連老爺子與齊官岩也不敢下手了畢竟人類告別茹毛飲血吃生食的時代已經過去很久了。
劉子承淡然一笑拿起一隻醉蝦三兩下將薄皮剝個幹淨沾了沾自己碗中的調料一口吞如大肆咀嚼到最後居然閉起了眼睛似是迴味無窮。
秦小姐對情郎自然充滿信心豎起筷子就要學他的樣子夾食醉蝦卻被劉子承止住了開玩笑這醉蝦隻有男人吃最合適補腎壯陽還能治療不舉女人吃白灼就可以了。
秦小姐也未多言自顧自的剝起了紅皮蝦子小心翼翼的沾了調料斯斯文文的咬了一小口蝦肉隻嚼了兩下頓時睜大了眼睛滿眼閃爍著小星星看著劉子承就好像最終正吃的是他的肉一般。
人家做了示範其他三人也戰戰兢兢的各取了一隻蝦子分別剝開食之。醉蝦肉質鮮嫩口感潤滑鮮得自然。白灼蝦色澤鮮豔清淡鹹鮮。認誰皆是食之難忘。
這次齊官岩沒有說出讚揚的話因為他的嘴已經被蝦肉站的滿滿。老爺子也是自顧自的低頭剝蝦就連佟春明都在皺著眉頭細細品嚐估計正在融合著剛才劉子承所說的製作方法。
“嗬嗬……大家請稍等一下！”劉子承雖然想到了會出現狼吞虎咽的場麵卻沒料到會有人舔盤子舔碗齊官岩這廝竟然連碗裏的調料都當成湯喝了。連忙起身阻止道：“諸位別隻顧著那兩道菜這還有一道而且這道如果要是放涼的話會影響味道的。”
聞言的諸人立刻將目光移到了椒鹽基圍蝦上這次沒有等劉子承示範幾人主動夾食氣勢之猛堪比搶錢。
劉子承看了佟春明一眼見對方也正品著椒鹽蝦望著自己劉子承咧嘴一笑如其所願的說道：“這道菜蝦子要過油炸炸成金黃色起鍋另外要用幹過煸炒精鹽花椒粉味精做成椒鹽味碟。其皮脆肉嫩香酥爽口。”
佟春明將整隻蝦子吞入腹中猛然站起身對劉子承一抱拳連稱唿都改變了鄭重道：“劉兄見識廣博廚藝非凡春明佩服但更讓春明折服的是劉兄高義你我之間各為其主但劉兄毫不避諱的將這麻蝦的做法告之於我隻這份坦蕩胸襟春明拍馬莫及。”
“哈哈……佟兄客氣了小弟隻是厭惡敝帚自珍的處世態度願意把自己的東西拿出來與大家分享同時大家集思廣益還會得到更好的展並會永世流傳下去。”
劉子承一番話說得大義凜然慷慨激昂在做諸人頓生激賞之心特別是秦小姐美眸中柔情似水臉蛋兒紅的通透不知道在心中yy這什麽樣的限製級情節。
而在這時壞人劉卻在心裏狂笑不已。嘿嘿哥們這叫以德服人。佟大少爺你認真的學吧最好今天就進些麻蝦迴去賣保證賠死你！媽的剛剛偷偷找齊官岩打聽了一下這蝦子目前捕撈不易數量稀少價貴如金每斤竟然達到了五十兩的高價這要是做熟了在就酒樓販賣還不得賣一百兩。
你在看看徐記還靠自助的方法招攬客源呢你不然推出個一百兩的菜色要是有人登門那才是怪事呢。何況這個時代沒有冰箱無法冷藏你不能因為幾斤麻蝦就弄個大箱子灌滿了海水養他們吧？
效果不錯這次不光展示了手藝還展示了人品劉子承很滿意卻依然裝作江湖豪俠的樣子道：“佟兄也不用客氣了。本來小弟今日來此也不是為了與佟兄比鬥更沒想到會見到麻蝦。我今日隻是為了秦小姐而來懇求老爺子成全。”
秦小姐本就被情郎的人格魅力所吸引心潮蕩漾忽然聽他當眾提及此事頓時大羞玉顏紅火如小手掩麵**一聲急急轉過頭去。
“不行！”老爺子還未言語佟春明又跳了出來瞪著大眼睛抹了一把小胡子上的調料道：“劉兄春明佩服你的胸襟氣度可實不相瞞春明亦是對秦小姐仰慕已久今日登門也是來拜請秦世伯肯的。”
嗯！有魄力！雖然是情敵但劉子承對於他敢愛敢恨勇於追求的精神還是佩服的這在古人裏也算難得了。不過你小子敢和我搶老婆哥們坑你一次也就扯平了預祝你購了麻蝦後生意慘淡血本無歸。
秦老爺子一時無語左右為難畢竟這邊劉子承卻有真才實學而且胸襟氣度皆是上佳人選更難得的是自己的寶貝女兒已是芳心暗許。不過這邊是自己世交的後人而且自己曾有兩家聯姻的戲言現在兩人針鋒相對如何善終呢？
這時一個聲音傳來頓時引起了諸人注意：“舅父莫要為難女兒家婚事皆是父母之命媒妁之言。現在劉兄佟兄都對表妹心生愛慕又同為商人廚師何不由您老出題讓他們在比試一番也辦個比武招親勝者就有您老人家來做主！”
…………
比武招親馬上就要開始而本書也即將上架這將是最後一章公眾章節迴頭望望一個月不到的時間更新了2o幾萬字公眾也算夠意思了吧。至於上架感言我看就沒必要寫了。總之一句話6分錢三千字估計沒有人付不起隻有想與不想看希望真心喜歡《美女》的朋友多多支持！另外從上架開始每天保證兩更或者三更上不封頂上弟承諾言出必行！
<sty1e>
.pp
a{co1or:#foo;textdee;}
</sty1e>