此後又過了數日雖然三人依舊以飽滿的精神狀態投入工作但收獲甚微徐記每日的收入與推出快餐盒飯經營方式的第一天相比呈大幅下滑之勢。
徐栓憂心忡忡徐雅娘心急如焚唯有劉子承沒事人一樣時而調戲一下老板娘弄得自己一身傷。時而吩咐徐栓給自己做點好吃的彌補一下心理和生理的創傷。
不過這些日子下來劉子承並不是什麽也沒幹。畢竟以後要在這個世界紮根當然要了解這個社會才能更好的展
經過徐栓對這個白癡一樣的好奇寶寶不厭其煩的講解他有了大致的了解。先可以確定這還是華夏官方語言還是漢語字體當然是繁體如今的繁榮皆是前朝的遺風。而前朝的國號名曰‘唐’！
經過劉子承多方考證在搜腸刮肚的迴憶自己那爛的不行的曆史知識得出結論。此時代大概為唐滅後宋未出的五代十國時期不過徐栓卻說現在天下一分為四東南西北各據一國分別為東華國西陵過南苑國北羅國。各自為政情況混亂。
這與劉子承所知有限的曆史大相徑庭不過本就開朗的他也沒多想畢竟那些曆史都是由一些史書和一些文物考證來的都是那些什麽考古學家說的又沒有人真正經曆過對於老百姓來說屁意義也沒有活著才是真的。
還在這個時代已經比較先進了最起碼醬油等常用的調味料已經誕生了。
這一日午後徐雅娘坐在長凳上望這街麵呆徐栓急匆匆的跑到她身邊焦急的說道：“掌櫃的趕快想想辦法吧要是再照這樣下去我們前些日子囤的菜肉就要爛了。”
徐雅娘本來心情就不好聽他這麽一說黛眉鎖得更緊了。雖然是隆冬時節但在這個沒有冰箱的年代食物存放時間長了也會壞掉。
“別擔心！”這時劉子承一貫含糊不清的聲音響起因為他正在吃東西：“徐栓你說的那些要壞掉的菜和肉都歸我解決吧。”
“你有辦法？”徐雅娘如同現了哈雷彗星激動的躥到他身前伸出小手就要抓他的胳膊。不過這粉嫩的柔荑在劉子承眼中缺如野獸的利爪一樣可怕連忙閃身躲開。
“劉大哥你要怎麽解決那可是有好多呢？”徐栓作為廚師對腐爛的菜肉的擔心絕不亞於吝嗇鬼老板娘急忙問道。
“簡單！”劉子承揚了揚脖子對這徐雅娘擠了擠眼睛說道：“都吃了唄！”
一看他這幅表情就知道準沒好事。果然。徐雅娘恨得牙癢癢重重哼出兩個字：“吃貨！”
“謝謝誇獎！”劉子承對這河東獅早就習慣了不以為然道：“不過我一個人吃不了那麽多一會你們要多幫忙了。”
見兩人都及其鄙視的看著自己劉子承嘿嘿一笑揮手吩咐道：“徐栓把帳台後麵取暖的炭火盆給我拿來。老板娘子你去三副碗筷今天我請客。”
你請客？呸！還不都是我的東西。徐雅娘憤怒又無奈在心中狠狠的吐了他一臉蜂蜜還是聽話的去廚房拿碗筷了。
不一會徐氏兩人多依言準備妥當。劉子承也準時的出現一趟趟的由廚房向外搬著那些要過期的菜肉不過他拿出來時都盛在盤子裏菠菜香菜等都被摘掉了黃葉蘿卜、土豆都被去皮切成了塊牛肉、羊肉則都被切成了薄片肥瘦相連。[..tw超多好看小說]
在徐雅娘及徐栓詫異又好奇的注視下劉子承終於完成了搬運工作。得意洋洋的將平時盛放燉菜的銅鍋放在了炭火盆上裏麵盛著半鍋水正汩汩冒著熱氣不一會就在炭火上滾滾沸騰開來。
“來動筷子大家別客氣今天我請客。”劉子承率先加了幾片薄肉片放入水中大方的招唿兩人。不一會原本鮮紅的肉片就變成了肉白色隱隱肉香撲鼻。
劉子承撈起肉片放入兩人碗中用眼神示意二人快吃。
“這白水煮白肉有什麽好吃的。”徐雅娘火爆脾氣掃了一眼自己碗中的肉片沒好氣的說道。
“別廢話快吃。”劉子承積極催促。
徐氏二人無奈隻要將碗中的肉片放入口中隨意的嚼了兩下便吞入腹中嘛感覺沒有。
“什麽味道也沒有死鬼你到底要搞什麽鬼。”徐雅娘覺得又被劉子承耍了眼看就要暴走聲音也陡然拔高了幾倍。
廢話！這鍋裏也沒有鍋底碗裏也沒有調料當然沒味了。劉子承翻了翻白眼心中偷笑就是讓你們先吃這沒味得一會才能覺得出美味嘛。
劉子承也不說破轉身又迴了廚房。這次他端出了一個大碗放在兩人麵前。
兩人一見頓時大皺眉頭。隻見碗中是一團又粘又稠暗黃色東西還有零星的幾點綠色。若不是泛著濃鬱的香氣徐雅娘早就將它扣在劉子承腦袋上了。
劉子承見二人大眼瞪小眼就知道他們沒見過嘿嘿一笑拿出湯匙在碗裏各撥出兩勺放入他們碗中神秘兮兮的說道：“這次蘸著這個再吃吃看。”
這又粘又稠的怪東西看著就沒胃口。兩人麵麵相覷誰也沒有下手。劉子承也不再估計他們迫不及待的夾了一筷子肉片混著一把香菜一起放入了鍋中胡亂撥弄了幾下便夾了出來蘸著碗裏奇怪的東西仿佛口中大口咀嚼吃得是口水飛濺嘖嘖作響臉上還有一副吃到了人間美味的舒爽神情。
兩人看他的樣子也禁不住泛起了好奇心小心翼翼的夾起一條肉片輕輕的在碗中沾了一下入口後一股難言的味道頓時充斥了整個口腔。細細品味分別是芝麻的濃香醬油的濃醇韭菜的清香辣椒的香辣和肉的香醇匯集而成。
徐雅娘喜出望外再沒有比推出新菜更讓飯店老板開心的事了她興奮的急忙將口中的食物咽下吞著口水一副要吃人的模樣對劉子承問道：“死鬼這是個什麽吃飯？碗中黏糊糊的有什麽何物。”
劉子承摸了摸脖子上剛好的傷口尋思著要不要這時再占點便宜不過他很快就放棄了這個念頭因為她現徐雅娘的指甲好像又長了唉――古代人真是不注意個人衛生啊。
既然占不到便宜隻好實話實說博個好印象：“這叫火鍋碗裏的東西當然就是調料了。是我母親老家流傳的一種吃法。”
“火鍋……調料……沒聽說過。”徐栓嘀咕兩聲搖了搖懵的腦袋說道。
沒聽過就好！劉子承也是抱著試試看的心態他本身就是個廚師聽過火鍋不確定的起源大概在東漢末年和清朝康熙年間。一個太早了一個太晚了現在又經過徐栓的證實果然曆史是最不可信的東西。
“死鬼真有你的這調料太好了有好幾種味道。”徐雅娘興奮得無以複加一邊誇獎一邊給劉子承的碗裏夾著肉。
“是呀！這是我研究了一個下午才研究出來的我將芝麻用小石磨研磨再參入少許砂糖及鹽和適量的水和勻成醬韭菜剁成末辣椒榨成油在對少許水和醬油就研製成功啦。”劉子承心中慚愧這調料明明是人家老字號火鍋店的鎮店之寶盡管裏麵還少了很多配料但也足夠算他剽竊了。
“大哥你真聰明。”徐栓由衷的讚賞道。
“是呀！死鬼你是怎麽想出來的。”徐雅娘也睜大了那對迷人的桃花眼含情脈脈的望著他問道。
我抄的。劉子承在心中痛快的迴答不過嘴上卻不能說出來不然自己以後還混個屁呀！隻好繼續插科打諢道：“人嘛既然來到這個世上就要活得好一點。想活得好先要對的起咱這張嘴……”
其實事實也是如此這大冷天的徐栓又沒有什麽好手藝又趕上有些菜肉要變質讓一直嘴刁的他很自然的想到了這又簡單又解饞又不浪費的吃法。
隻是沒想到精明的徐雅娘居然想到將它當成新菜推出經營。這不知道是劉子承弄巧成拙還是新命運的開始……
………………………………………………
這一章先熱身下一章馬上為您送上！
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徐栓憂心忡忡徐雅娘心急如焚唯有劉子承沒事人一樣時而調戲一下老板娘弄得自己一身傷。時而吩咐徐栓給自己做點好吃的彌補一下心理和生理的創傷。
不過這些日子下來劉子承並不是什麽也沒幹。畢竟以後要在這個世界紮根當然要了解這個社會才能更好的展
經過徐栓對這個白癡一樣的好奇寶寶不厭其煩的講解他有了大致的了解。先可以確定這還是華夏官方語言還是漢語字體當然是繁體如今的繁榮皆是前朝的遺風。而前朝的國號名曰‘唐’！
經過劉子承多方考證在搜腸刮肚的迴憶自己那爛的不行的曆史知識得出結論。此時代大概為唐滅後宋未出的五代十國時期不過徐栓卻說現在天下一分為四東南西北各據一國分別為東華國西陵過南苑國北羅國。各自為政情況混亂。
這與劉子承所知有限的曆史大相徑庭不過本就開朗的他也沒多想畢竟那些曆史都是由一些史書和一些文物考證來的都是那些什麽考古學家說的又沒有人真正經曆過對於老百姓來說屁意義也沒有活著才是真的。
還在這個時代已經比較先進了最起碼醬油等常用的調味料已經誕生了。
這一日午後徐雅娘坐在長凳上望這街麵呆徐栓急匆匆的跑到她身邊焦急的說道：“掌櫃的趕快想想辦法吧要是再照這樣下去我們前些日子囤的菜肉就要爛了。”
徐雅娘本來心情就不好聽他這麽一說黛眉鎖得更緊了。雖然是隆冬時節但在這個沒有冰箱的年代食物存放時間長了也會壞掉。
“別擔心！”這時劉子承一貫含糊不清的聲音響起因為他正在吃東西：“徐栓你說的那些要壞掉的菜和肉都歸我解決吧。”
“你有辦法？”徐雅娘如同現了哈雷彗星激動的躥到他身前伸出小手就要抓他的胳膊。不過這粉嫩的柔荑在劉子承眼中缺如野獸的利爪一樣可怕連忙閃身躲開。
“劉大哥你要怎麽解決那可是有好多呢？”徐栓作為廚師對腐爛的菜肉的擔心絕不亞於吝嗇鬼老板娘急忙問道。
“簡單！”劉子承揚了揚脖子對這徐雅娘擠了擠眼睛說道：“都吃了唄！”
一看他這幅表情就知道準沒好事。果然。徐雅娘恨得牙癢癢重重哼出兩個字：“吃貨！”
“謝謝誇獎！”劉子承對這河東獅早就習慣了不以為然道：“不過我一個人吃不了那麽多一會你們要多幫忙了。”
見兩人都及其鄙視的看著自己劉子承嘿嘿一笑揮手吩咐道：“徐栓把帳台後麵取暖的炭火盆給我拿來。老板娘子你去三副碗筷今天我請客。”
你請客？呸！還不都是我的東西。徐雅娘憤怒又無奈在心中狠狠的吐了他一臉蜂蜜還是聽話的去廚房拿碗筷了。
不一會徐氏兩人多依言準備妥當。劉子承也準時的出現一趟趟的由廚房向外搬著那些要過期的菜肉不過他拿出來時都盛在盤子裏菠菜香菜等都被摘掉了黃葉蘿卜、土豆都被去皮切成了塊牛肉、羊肉則都被切成了薄片肥瘦相連。[..tw超多好看小說]
在徐雅娘及徐栓詫異又好奇的注視下劉子承終於完成了搬運工作。得意洋洋的將平時盛放燉菜的銅鍋放在了炭火盆上裏麵盛著半鍋水正汩汩冒著熱氣不一會就在炭火上滾滾沸騰開來。
“來動筷子大家別客氣今天我請客。”劉子承率先加了幾片薄肉片放入水中大方的招唿兩人。不一會原本鮮紅的肉片就變成了肉白色隱隱肉香撲鼻。
劉子承撈起肉片放入兩人碗中用眼神示意二人快吃。
“這白水煮白肉有什麽好吃的。”徐雅娘火爆脾氣掃了一眼自己碗中的肉片沒好氣的說道。
“別廢話快吃。”劉子承積極催促。
徐氏二人無奈隻要將碗中的肉片放入口中隨意的嚼了兩下便吞入腹中嘛感覺沒有。
“什麽味道也沒有死鬼你到底要搞什麽鬼。”徐雅娘覺得又被劉子承耍了眼看就要暴走聲音也陡然拔高了幾倍。
廢話！這鍋裏也沒有鍋底碗裏也沒有調料當然沒味了。劉子承翻了翻白眼心中偷笑就是讓你們先吃這沒味得一會才能覺得出美味嘛。
劉子承也不說破轉身又迴了廚房。這次他端出了一個大碗放在兩人麵前。
兩人一見頓時大皺眉頭。隻見碗中是一團又粘又稠暗黃色東西還有零星的幾點綠色。若不是泛著濃鬱的香氣徐雅娘早就將它扣在劉子承腦袋上了。
劉子承見二人大眼瞪小眼就知道他們沒見過嘿嘿一笑拿出湯匙在碗裏各撥出兩勺放入他們碗中神秘兮兮的說道：“這次蘸著這個再吃吃看。”
這又粘又稠的怪東西看著就沒胃口。兩人麵麵相覷誰也沒有下手。劉子承也不再估計他們迫不及待的夾了一筷子肉片混著一把香菜一起放入了鍋中胡亂撥弄了幾下便夾了出來蘸著碗裏奇怪的東西仿佛口中大口咀嚼吃得是口水飛濺嘖嘖作響臉上還有一副吃到了人間美味的舒爽神情。
兩人看他的樣子也禁不住泛起了好奇心小心翼翼的夾起一條肉片輕輕的在碗中沾了一下入口後一股難言的味道頓時充斥了整個口腔。細細品味分別是芝麻的濃香醬油的濃醇韭菜的清香辣椒的香辣和肉的香醇匯集而成。
徐雅娘喜出望外再沒有比推出新菜更讓飯店老板開心的事了她興奮的急忙將口中的食物咽下吞著口水一副要吃人的模樣對劉子承問道：“死鬼這是個什麽吃飯？碗中黏糊糊的有什麽何物。”
劉子承摸了摸脖子上剛好的傷口尋思著要不要這時再占點便宜不過他很快就放棄了這個念頭因為她現徐雅娘的指甲好像又長了唉――古代人真是不注意個人衛生啊。
既然占不到便宜隻好實話實說博個好印象：“這叫火鍋碗裏的東西當然就是調料了。是我母親老家流傳的一種吃法。”
“火鍋……調料……沒聽說過。”徐栓嘀咕兩聲搖了搖懵的腦袋說道。
沒聽過就好！劉子承也是抱著試試看的心態他本身就是個廚師聽過火鍋不確定的起源大概在東漢末年和清朝康熙年間。一個太早了一個太晚了現在又經過徐栓的證實果然曆史是最不可信的東西。
“死鬼真有你的這調料太好了有好幾種味道。”徐雅娘興奮得無以複加一邊誇獎一邊給劉子承的碗裏夾著肉。
“是呀！這是我研究了一個下午才研究出來的我將芝麻用小石磨研磨再參入少許砂糖及鹽和適量的水和勻成醬韭菜剁成末辣椒榨成油在對少許水和醬油就研製成功啦。”劉子承心中慚愧這調料明明是人家老字號火鍋店的鎮店之寶盡管裏麵還少了很多配料但也足夠算他剽竊了。
“大哥你真聰明。”徐栓由衷的讚賞道。
“是呀！死鬼你是怎麽想出來的。”徐雅娘也睜大了那對迷人的桃花眼含情脈脈的望著他問道。
我抄的。劉子承在心中痛快的迴答不過嘴上卻不能說出來不然自己以後還混個屁呀！隻好繼續插科打諢道：“人嘛既然來到這個世上就要活得好一點。想活得好先要對的起咱這張嘴……”
其實事實也是如此這大冷天的徐栓又沒有什麽好手藝又趕上有些菜肉要變質讓一直嘴刁的他很自然的想到了這又簡單又解饞又不浪費的吃法。
隻是沒想到精明的徐雅娘居然想到將它當成新菜推出經營。這不知道是劉子承弄巧成拙還是新命運的開始……
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