第一百一十一章 嚐試湘菜，中午睡一起
廚神奶爸：把女兒寵上天 作者：中年搬磚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早上秦默到店裏坐鎮半天。
等他迴到住處時候，手裏已經提著菜。
現在體質在經過每天一點點的提升後。
秦默幹活的速度已經大大提升。
相比之前度提升一倍有餘。
最重要的是感覺不到絲毫的累。
把所有食材都處理過一遍後。
秦默整齊擺放好，等下操作時候順手。
現在他要做的第一道菜是剁椒魚頭。
對於這道菜他可是很饞了，之前因為不會做湘菜。
現在都得到滿級的技能，如果不先嚐試一下，就對不起自己的肚子了。
剁椒魚頭是湘潭的一道名菜。
主要是以魚頭的味鮮和剁辣椒的辣融為一體。
這道菜的油最佳選擇必須是茶油。
“運氣不錯，今天買到的這隻魚頭分量適中。”
看著砧板上麵的鰱魚頭，秦默很滿意。
這隻魚頭約兩斤，剛剛砍下來的。
配料已經準備好香蔥一根，薑三片。
還有調料剁椒230克，秦默已經把辣椒全部剁碎。
鹽、辣醬、色拉油、紅油、豆豉都放在旁邊。
將魚頭洗幹淨後，秦默把它切成兩半，魚頭背相連著。
把魚頭放在盤子上麵。
然後抹上紅油，最後在魚頭上撒下剁椒、薑末、鹽、豆豉、料酒。
等鍋中的水沸騰後，將盤子放進鍋中。
大約過了十分鍾後。
再將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上，蒸一分鍾。
從鍋中取出盤子後，再往魚頭上麵淋上十成熱的油。
這道剁椒魚頭已經做好。
秦欣欣和伍月怡已經坐在餐桌旁邊，客廳中散發的香味。
已經讓他們不能自拔了，饞的口水都快要流出來了。
“想吃就趕緊過來，把這道菜端走。”
秦默朝著兩人喊了一聲，就重新洗鍋。
這才是第一道菜。
今天中午他別的菜都不做，隻做湘菜。
當伍月怡把剁椒魚頭端上餐桌時候。
傳來開門聲，正是陪著秦默父母出去散步的葉音三人。
剛跨進屋裏，香味就撲麵而來。
“這是什麽菜，好香啊！”
隻見葉音皺著鼻子，不停的聞著。
“這是新菜，還是剁椒魚頭，可算能夠吃到湘菜了。”
原本拿起筷子，正準備開動的秦欣欣兩人。
看到迴來奶奶三人，立馬把筷子放好。
“欣欣，你可別偷吃，趕緊拿出碗盛湯，還有伍月怡過來幫忙，把湯端過去。”
廚房裏麵傳來秦默的喊聲。
“我來！”
已經換好拖鞋的葉音走了過來。
不過她先走進廚房裏麵說道：“秦大哥，你怎麽知道我喜歡吃剁椒魚頭啊！”
剛剛還在打算好好吃一頓的秦默，聽到葉音這麽一問。
臉上頓時尷尬一下。
好在葉音的注意力不在他身上。
“咳，這個是秘密！”
秦默知道今天這剁椒魚頭是不夠吃的了。
“你先過去坐著等吃就行了。”
“才不要呢，我就喜歡看著你做菜。”
看到葉音站著不動，秦默最後沒轍了，隻能同意了。
接下來的菜就是湘式家常豆腐。
食材秦默都準備好了，豆腐、新鮮瘦肉、水發木耳、大蒜子、尖紅椒、香蔥、生粉水。
看著秦默賞目悅心的動作。
站在旁邊的葉音嘴巴都沒有合攏過來，不時給他遞一點東西。
“好了，菜都做好了。”
秦默和葉音各自端著一盤菜走了過來。
“吃飯了！”
“好耶，終於可以吃飯了，粑粑太慢了，都讓欣欣等了這麽久。”
看著女兒高興拿著兩雙筷子遞過來：“粑粑，葉阿姨給你們！”
葉音在秦欣欣身邊坐下，摸了一下她的腦袋說道：“欣欣真乖！”
“嗚嗚，好辣！”
貪吃的女兒，首先動起手的，直奔剁椒魚頭。
極少吃辣的，頓時被辣的呱呱叫。
“讓你這麽急，來喝湯。”
葉音看著秦欣欣辣的連眼淚都流出來，趕緊給她重新盛了一碗湯。
小臉都被辣的紅起來了。
根本是停不下來。
“你還吃！”
這小妮子簡直是好了傷疤忘了疼。
剛剛覺得好一點，筷子再次伸向剁椒魚頭。
“好吃啊！”
聽見葉音說她，秦欣欣朝她做了一個鬼臉。
“欣欣，少吃一點啊！”
旁邊的王蘭蕙也看不下眼。
這是吃飯嗎？
一口剁椒魚頭，一口湯。
其他菜都被她忽略了，隻顧著吃剁椒魚頭。
“欣欣吃最後一次，好不好啊，奶奶！”
看著王蘭蕙生氣的表情，秦欣欣開始撒嬌起來。
“好，這可是你自己說的，吃這個，你爸爸做得也好吃啊！”
王蘭蕙夾起一塊鴨肉，放在孫女碗裏。
這可是胡南永州一款特色的傳統名菜，永州血鴨。
主要是以水鴨為主料，油、鹽、醬、醋、生薑、辣椒、大蒜及五香粉等為配料所製成。
吃完午飯後，秦安國被王蘭蕙拉著進屋去。
吃飽喝足的伍月怡也出去，準備午休。
這個時候，大廳中隻剩下秦默三人了。
看著爸爸和葉阿姨在收拾餐具。
秦欣欣突然走了過來說道：“粑粑，等下葉阿姨和我們一起睡好嘛？”
聽到秦欣欣這麽一說，葉音看向秦默。
兩人的視線對視著，葉音的臉色微紅起來，眉毛都微微顫動著。
這個時候她沒有退縮，而是一直看著秦默的眼睛。
“可以嗎？”
葉音說出來的話差點連自己都聽不到。
“好，欣欣你睡在中間，這樣可以嗎？”
秦默最終還是妥協一次，不能總是被動。
“好耶，欣欣，我們進去睡覺了。”
這個時候的葉音，就像一個得到心愛玩具的小孩，連忙抱起秦欣欣就朝秦默的臥室走去。
“爸媽還在隔壁！”
秦默用手指了一下隔壁。
“ok！”葉音和秦欣欣比劃手勢。
就在他們走進房間，關上門時候，隔壁房間裏伸出一個腦袋。
還隨著秦安國的聲音：“怎麽樣？”
“嘿嘿，成功了！”
王蘭蕙重新關上房門，興奮的拍了一下手掌。
“這臭小子還真讓人不省心，老娘想再抱一個孫子都不知道什麽時候！”
根據兩人所說的，都在同一屋簷下，關係也確定了，還分屋睡，這像什麽話啊！
“還是老婆子你厲害！”
等他迴到住處時候，手裏已經提著菜。
現在體質在經過每天一點點的提升後。
秦默幹活的速度已經大大提升。
相比之前度提升一倍有餘。
最重要的是感覺不到絲毫的累。
把所有食材都處理過一遍後。
秦默整齊擺放好，等下操作時候順手。
現在他要做的第一道菜是剁椒魚頭。
對於這道菜他可是很饞了，之前因為不會做湘菜。
現在都得到滿級的技能，如果不先嚐試一下，就對不起自己的肚子了。
剁椒魚頭是湘潭的一道名菜。
主要是以魚頭的味鮮和剁辣椒的辣融為一體。
這道菜的油最佳選擇必須是茶油。
“運氣不錯，今天買到的這隻魚頭分量適中。”
看著砧板上麵的鰱魚頭，秦默很滿意。
這隻魚頭約兩斤，剛剛砍下來的。
配料已經準備好香蔥一根，薑三片。
還有調料剁椒230克，秦默已經把辣椒全部剁碎。
鹽、辣醬、色拉油、紅油、豆豉都放在旁邊。
將魚頭洗幹淨後，秦默把它切成兩半，魚頭背相連著。
把魚頭放在盤子上麵。
然後抹上紅油，最後在魚頭上撒下剁椒、薑末、鹽、豆豉、料酒。
等鍋中的水沸騰後，將盤子放進鍋中。
大約過了十分鍾後。
再將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上，蒸一分鍾。
從鍋中取出盤子後，再往魚頭上麵淋上十成熱的油。
這道剁椒魚頭已經做好。
秦欣欣和伍月怡已經坐在餐桌旁邊，客廳中散發的香味。
已經讓他們不能自拔了，饞的口水都快要流出來了。
“想吃就趕緊過來，把這道菜端走。”
秦默朝著兩人喊了一聲，就重新洗鍋。
這才是第一道菜。
今天中午他別的菜都不做，隻做湘菜。
當伍月怡把剁椒魚頭端上餐桌時候。
傳來開門聲，正是陪著秦默父母出去散步的葉音三人。
剛跨進屋裏，香味就撲麵而來。
“這是什麽菜，好香啊！”
隻見葉音皺著鼻子，不停的聞著。
“這是新菜，還是剁椒魚頭，可算能夠吃到湘菜了。”
原本拿起筷子，正準備開動的秦欣欣兩人。
看到迴來奶奶三人，立馬把筷子放好。
“欣欣，你可別偷吃，趕緊拿出碗盛湯，還有伍月怡過來幫忙，把湯端過去。”
廚房裏麵傳來秦默的喊聲。
“我來！”
已經換好拖鞋的葉音走了過來。
不過她先走進廚房裏麵說道：“秦大哥，你怎麽知道我喜歡吃剁椒魚頭啊！”
剛剛還在打算好好吃一頓的秦默，聽到葉音這麽一問。
臉上頓時尷尬一下。
好在葉音的注意力不在他身上。
“咳，這個是秘密！”
秦默知道今天這剁椒魚頭是不夠吃的了。
“你先過去坐著等吃就行了。”
“才不要呢，我就喜歡看著你做菜。”
看到葉音站著不動，秦默最後沒轍了，隻能同意了。
接下來的菜就是湘式家常豆腐。
食材秦默都準備好了，豆腐、新鮮瘦肉、水發木耳、大蒜子、尖紅椒、香蔥、生粉水。
看著秦默賞目悅心的動作。
站在旁邊的葉音嘴巴都沒有合攏過來，不時給他遞一點東西。
“好了，菜都做好了。”
秦默和葉音各自端著一盤菜走了過來。
“吃飯了！”
“好耶，終於可以吃飯了，粑粑太慢了，都讓欣欣等了這麽久。”
看著女兒高興拿著兩雙筷子遞過來：“粑粑，葉阿姨給你們！”
葉音在秦欣欣身邊坐下，摸了一下她的腦袋說道：“欣欣真乖！”
“嗚嗚，好辣！”
貪吃的女兒，首先動起手的，直奔剁椒魚頭。
極少吃辣的，頓時被辣的呱呱叫。
“讓你這麽急，來喝湯。”
葉音看著秦欣欣辣的連眼淚都流出來，趕緊給她重新盛了一碗湯。
小臉都被辣的紅起來了。
根本是停不下來。
“你還吃！”
這小妮子簡直是好了傷疤忘了疼。
剛剛覺得好一點，筷子再次伸向剁椒魚頭。
“好吃啊！”
聽見葉音說她，秦欣欣朝她做了一個鬼臉。
“欣欣，少吃一點啊！”
旁邊的王蘭蕙也看不下眼。
這是吃飯嗎？
一口剁椒魚頭，一口湯。
其他菜都被她忽略了，隻顧著吃剁椒魚頭。
“欣欣吃最後一次，好不好啊，奶奶！”
看著王蘭蕙生氣的表情，秦欣欣開始撒嬌起來。
“好，這可是你自己說的，吃這個，你爸爸做得也好吃啊！”
王蘭蕙夾起一塊鴨肉，放在孫女碗裏。
這可是胡南永州一款特色的傳統名菜，永州血鴨。
主要是以水鴨為主料，油、鹽、醬、醋、生薑、辣椒、大蒜及五香粉等為配料所製成。
吃完午飯後，秦安國被王蘭蕙拉著進屋去。
吃飽喝足的伍月怡也出去，準備午休。
這個時候，大廳中隻剩下秦默三人了。
看著爸爸和葉阿姨在收拾餐具。
秦欣欣突然走了過來說道：“粑粑，等下葉阿姨和我們一起睡好嘛？”
聽到秦欣欣這麽一說，葉音看向秦默。
兩人的視線對視著，葉音的臉色微紅起來，眉毛都微微顫動著。
這個時候她沒有退縮，而是一直看著秦默的眼睛。
“可以嗎？”
葉音說出來的話差點連自己都聽不到。
“好，欣欣你睡在中間，這樣可以嗎？”
秦默最終還是妥協一次，不能總是被動。
“好耶，欣欣，我們進去睡覺了。”
這個時候的葉音，就像一個得到心愛玩具的小孩，連忙抱起秦欣欣就朝秦默的臥室走去。
“爸媽還在隔壁！”
秦默用手指了一下隔壁。
“ok！”葉音和秦欣欣比劃手勢。
就在他們走進房間，關上門時候，隔壁房間裏伸出一個腦袋。
還隨著秦安國的聲音：“怎麽樣？”
“嘿嘿，成功了！”
王蘭蕙重新關上房門，興奮的拍了一下手掌。
“這臭小子還真讓人不省心，老娘想再抱一個孫子都不知道什麽時候！”
根據兩人所說的，都在同一屋簷下，關係也確定了，還分屋睡，這像什麽話啊！
“還是老婆子你厲害！”