第179章 走錯了路
運河天地之大明第一北漂 作者：源子夫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
船隊的副將馬迎春，是個含蓄內斂的人，在臉上看不出什麽喜怒，武六七由詳細的製定了路線，叫他迴去之後，將船隊由沿海登州城調往天津衛碼頭。等著北平運過去的給養裝船，然後帶上些瓷器布匹上船，去朝鮮國販賣。
馬迎春這才提出了異議，也是小心翼翼的道：“先生，我接到的命令，是由先生您主持，進行海員訓練的，並非是商船做生意的。”
武六七輕鬆的擺了擺手，道：“不打緊的，要知道，你們下西洋的目的就是做生意，反正去都去了，順路的事兒，順路的事。”
馬迎春無奈，軍令如山，也就下去準備了。
事情很快的便傳到了姚廣孝的耳朵裏。姚廣孝隻是笑道：“我就知道這個小子肯定會上賊船的，隻要讓他感覺這裏麵有油水，這小子就不用人督促，自己會想辦法做了。”
與此同時，北京城個酒肆的競爭，已經到了白熱化的程度。
武六七沒有在北平這一年，對於所有老的字號，或者是新開的像知味軒這樣的字號來說，都是難得的機會，所以大家都是高薪聘請廚師，招徠顧客，不遺餘力的擴大自己的生意。
仁義居沒有領頭羊，自然是吃老本，所以其他的酒肆還是比較舒心。
可是武六七迴來，情況頓時就變了。這武六七幾乎像是瘋了一般，全天下的尋找上等的食材。憑借著這一大噱頭，仁義居的客源頓時又多了起來。更可氣的是，自己想依葫蘆畫瓢，但是這些食材竟然都是專供武六七的仁義居。
這個世界上，有競爭便有創新。
再加上北平城早就已經今非昔比了，來來往往的客商全部湧入了城裏，就連之前武六七囤積下來的幾個院子，價格已經漲到十幾倍不止了。
武六七都沒有想到，房價這種事情，在幾百年之前，就已經瘋狂到了這種地步了。
有錢的人來了，這些酒樓也就星羅棋布的起來了。若是不能花樣翻新的招攬顧客，這些酒肆的老板就會著急到死。武六七出手，像知味軒這樣的酒肆當然也感覺到了危機。便又是一番花樣翻新。
知味軒做的菜碼花樣翻新，食客也是紛至遝來，一些你絕對想不到的食材，也都被班上了餐桌，一時間，北平城的風氣漸漸的就變了。洪武皇帝當時定下來的簡樸的作風，竟然蕩然無存。
事情已經漸漸的失去了控製，甚至坊間傳言，在鮮魚口的一個買賣字號，賣了北平城轟動一時的事情，這家字號推出了驢唇。一盤子菜，隻用兩年生的肉驢的下嘴唇，一盤子菜就需要整整九條驢。
而這些人似乎也吃出了講究，凡是取了驢唇的肉驢，其他部分一改丟棄，不能再使用了，可想而知，這盤菜，簡直就是轟動京城，一盤子就是九條驢。
還不算調料。
武六七坐在書房之中，聽到了華勝說完這些，不由的吸了一口涼氣，道：“瘋了，這是他娘的徹徹底底瘋了！今天是驢唇，明天可就是駝峰，就差天上的龍肉不上席麵了。”
華勝嘖了嘖舌，道：“誰說不是呢，唉，可惜了，咱們的熊掌沒有做成，若是做成的話，一定會轟動整個北平城的，到時候一道菜，就是白花花的真金白銀。”
武六七笑罵道：“你小子，什麽時候也學會追這個時髦了？”說罷，武六七深深的吸了一口氣，道：“這樣下去可不成，”
“東家，你說什麽？”
“這樣下去可不成。你想想，咱們仁義居剛剛開始的時候，是什麽樣子的？”
華勝似乎已經很久都沒有想過這個問題了，這時候，賽賽端著茶走了進來，見主仆二人正在對話，便笑道：“想當初啊，咱們仁義居隻是買豆腐，所有關於豆腐的我們都賣，豆腐腦，豆腐絲，還有後來東家發明的豆汁，臭烘烘的，可是北平的人們就是愛喝。”
這仿佛是很遙遠的事情了。武六七和華勝仿佛久久的陷入到了過去的時光，仿佛過了很久，武六七歎了口氣道：“就是的，想當初，咱們仁義居隻是做豆腐，我們磨出來的豆腐，是北京城最好吃的，來來往往的船工或者是老板，都誇讚咱們的豆腐是當今世上的極品。”
“那個時候，我們隻要是聽到了這樣的評價，我們就高興好久好久。然後再全身心的投入，再去做豆腐，要做的比昨天的好吃。我們那個時候也沒有這麽多的想法。”
“後來呢，仁義居的買賣越來越大，當然也有被欺負的時候，所以就去搭了紀綱姚廣孝這些人，你們也知道，這些人的胃口，可是那麽容易就給填平的。所以為了應付他們，我們就必須要賺錢，所以釀酒，所以開設了很多很多的菜品。”
“來仁義居的人也越來越多，我們從一個灶變成了四個灶，露台的麵積也幾乎擴大了一倍，但是你們有沒有感覺到，我們似乎沒有之前那麽開心了。”
華勝低頭不語，好像是略有所思。
賽賽卻是眼角沁出了淚花，喃喃的道：“是，那個時候武哥整日都是開開心心的，現在每天忙得沒有時間在家吃一口熱飯。想想還不如在柳府為奴的時候開心的。”
武六七心中一顫，這件事情自己倒是心知肚明的。為這個，也不完全為這個。
武六七清了清嗓子，接著道：“現在想想，我們走錯了方向。當初去找什麽專供的菜品，結果算是助長了現在的風氣。所以我想，我們應該將這一切都丟棄。從最簡單的開始，重新去贏得口碑。至於一盤子菜多少錢，一桌子席麵要多隆重。我們不在乎。”
華勝似乎還有一點不甘心，但是卻一句話都說不出來。
武六七好像是終於找到了思路一般，堅定的道：“好！就這麽辦，華勝，你去貼一個告示，就說仁義居從今日開始，不再對外營業，書場照常開放，老子親自上陣，說一個原汁原味的封神演義！等老子想想主意，看看怎麽開創新的局麵。”
華勝答應了一聲，便去辦了。
賽賽卻是滿心的欣喜，見華勝這個電燈泡走了，便蹦蹦跳跳的來到了武六七的麵前，抱住了武六七的胳膊，甜甜的笑著，道：“武哥就是就是武哥，不管什麽事情都有辦法。”
說罷，神神秘秘的在武六七耳邊說了一句，然後就是滿臉通紅。
武六七的表情一滯，低下頭，雙臂環住了賽賽的腰，心裏翻江倒海一般的難受。但是卻不能帶出來，隻能自己吞了這苦澀。
馬迎春這才提出了異議，也是小心翼翼的道：“先生，我接到的命令，是由先生您主持，進行海員訓練的，並非是商船做生意的。”
武六七輕鬆的擺了擺手，道：“不打緊的，要知道，你們下西洋的目的就是做生意，反正去都去了，順路的事兒，順路的事。”
馬迎春無奈，軍令如山，也就下去準備了。
事情很快的便傳到了姚廣孝的耳朵裏。姚廣孝隻是笑道：“我就知道這個小子肯定會上賊船的，隻要讓他感覺這裏麵有油水，這小子就不用人督促，自己會想辦法做了。”
與此同時，北京城個酒肆的競爭，已經到了白熱化的程度。
武六七沒有在北平這一年，對於所有老的字號，或者是新開的像知味軒這樣的字號來說，都是難得的機會，所以大家都是高薪聘請廚師，招徠顧客，不遺餘力的擴大自己的生意。
仁義居沒有領頭羊，自然是吃老本，所以其他的酒肆還是比較舒心。
可是武六七迴來，情況頓時就變了。這武六七幾乎像是瘋了一般，全天下的尋找上等的食材。憑借著這一大噱頭，仁義居的客源頓時又多了起來。更可氣的是，自己想依葫蘆畫瓢，但是這些食材竟然都是專供武六七的仁義居。
這個世界上，有競爭便有創新。
再加上北平城早就已經今非昔比了，來來往往的客商全部湧入了城裏，就連之前武六七囤積下來的幾個院子，價格已經漲到十幾倍不止了。
武六七都沒有想到，房價這種事情，在幾百年之前，就已經瘋狂到了這種地步了。
有錢的人來了，這些酒樓也就星羅棋布的起來了。若是不能花樣翻新的招攬顧客，這些酒肆的老板就會著急到死。武六七出手，像知味軒這樣的酒肆當然也感覺到了危機。便又是一番花樣翻新。
知味軒做的菜碼花樣翻新，食客也是紛至遝來，一些你絕對想不到的食材，也都被班上了餐桌，一時間，北平城的風氣漸漸的就變了。洪武皇帝當時定下來的簡樸的作風，竟然蕩然無存。
事情已經漸漸的失去了控製，甚至坊間傳言，在鮮魚口的一個買賣字號，賣了北平城轟動一時的事情，這家字號推出了驢唇。一盤子菜，隻用兩年生的肉驢的下嘴唇，一盤子菜就需要整整九條驢。
而這些人似乎也吃出了講究，凡是取了驢唇的肉驢，其他部分一改丟棄，不能再使用了，可想而知，這盤菜，簡直就是轟動京城，一盤子就是九條驢。
還不算調料。
武六七坐在書房之中，聽到了華勝說完這些，不由的吸了一口涼氣，道：“瘋了，這是他娘的徹徹底底瘋了！今天是驢唇，明天可就是駝峰，就差天上的龍肉不上席麵了。”
華勝嘖了嘖舌，道：“誰說不是呢，唉，可惜了，咱們的熊掌沒有做成，若是做成的話，一定會轟動整個北平城的，到時候一道菜，就是白花花的真金白銀。”
武六七笑罵道：“你小子，什麽時候也學會追這個時髦了？”說罷，武六七深深的吸了一口氣，道：“這樣下去可不成，”
“東家，你說什麽？”
“這樣下去可不成。你想想，咱們仁義居剛剛開始的時候，是什麽樣子的？”
華勝似乎已經很久都沒有想過這個問題了，這時候，賽賽端著茶走了進來，見主仆二人正在對話，便笑道：“想當初啊，咱們仁義居隻是買豆腐，所有關於豆腐的我們都賣，豆腐腦，豆腐絲，還有後來東家發明的豆汁，臭烘烘的，可是北平的人們就是愛喝。”
這仿佛是很遙遠的事情了。武六七和華勝仿佛久久的陷入到了過去的時光，仿佛過了很久，武六七歎了口氣道：“就是的，想當初，咱們仁義居隻是做豆腐，我們磨出來的豆腐，是北京城最好吃的，來來往往的船工或者是老板，都誇讚咱們的豆腐是當今世上的極品。”
“那個時候，我們隻要是聽到了這樣的評價，我們就高興好久好久。然後再全身心的投入，再去做豆腐，要做的比昨天的好吃。我們那個時候也沒有這麽多的想法。”
“後來呢，仁義居的買賣越來越大，當然也有被欺負的時候，所以就去搭了紀綱姚廣孝這些人，你們也知道，這些人的胃口，可是那麽容易就給填平的。所以為了應付他們，我們就必須要賺錢，所以釀酒，所以開設了很多很多的菜品。”
“來仁義居的人也越來越多，我們從一個灶變成了四個灶，露台的麵積也幾乎擴大了一倍，但是你們有沒有感覺到，我們似乎沒有之前那麽開心了。”
華勝低頭不語，好像是略有所思。
賽賽卻是眼角沁出了淚花，喃喃的道：“是，那個時候武哥整日都是開開心心的，現在每天忙得沒有時間在家吃一口熱飯。想想還不如在柳府為奴的時候開心的。”
武六七心中一顫，這件事情自己倒是心知肚明的。為這個，也不完全為這個。
武六七清了清嗓子，接著道：“現在想想，我們走錯了方向。當初去找什麽專供的菜品，結果算是助長了現在的風氣。所以我想，我們應該將這一切都丟棄。從最簡單的開始，重新去贏得口碑。至於一盤子菜多少錢，一桌子席麵要多隆重。我們不在乎。”
華勝似乎還有一點不甘心，但是卻一句話都說不出來。
武六七好像是終於找到了思路一般，堅定的道：“好！就這麽辦，華勝，你去貼一個告示，就說仁義居從今日開始，不再對外營業，書場照常開放，老子親自上陣，說一個原汁原味的封神演義！等老子想想主意，看看怎麽開創新的局麵。”
華勝答應了一聲，便去辦了。
賽賽卻是滿心的欣喜，見華勝這個電燈泡走了，便蹦蹦跳跳的來到了武六七的麵前，抱住了武六七的胳膊，甜甜的笑著，道：“武哥就是就是武哥，不管什麽事情都有辦法。”
說罷，神神秘秘的在武六七耳邊說了一句，然後就是滿臉通紅。
武六七的表情一滯，低下頭，雙臂環住了賽賽的腰，心裏翻江倒海一般的難受。但是卻不能帶出來，隻能自己吞了這苦澀。